푸디 셰프 배틀: 가을의 위안
특별 심사위원단과 함께하는 4명의 크리에이터 대결
Spunticulinari의 레시피
파스타, 호두 페스토, 선드라이드 토마토와 바삭한 판체타로 만든 맛있는 이탈리아식 첫 번째 요리입니다.
| 평균값 | 1회 제공량당289 g · 2개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 5,389 kJ1,288 kcal | 1,868 kJ446 kcal |
| 지방 | 72.67 g | 25.19 g |
| 이 중 포화 지방산 | 19.99 g | 6.93 g |
| 탄수화물 | 119.44 g | 41.4 g |
| 이 중 당류 | 12.9 g | 4.47 g |
| 식이섬유 | 7.27 g | 2.52 g |
| 단백질 | 42.78 g | 14.83 g |
| 소금 | 0.23 g | 0.08 g |
1인분: 재료의 중량을 2인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨전체 5단계 중 1단계: 믹서에 호두, 선드라이드 토마토, 조각낸 파르미지아노, 오일, 소금과 후추를 넣고 단단하고 균일한 질감이 될 때까지 작동시킵니다.
전체 5단계 중 2단계: 파스타를 삶기 시작하고, 그동안 팬에서 판체타가 노릇하게 익을 때까지 조리합니다.
전체 5단계 중 3단계: 완성된 요리를 장식할 판체타를 조금 덜어 둡니다.
전체 5단계 중 4단계: 팬에 판체타와 함께 파스타를 건져 넣고, 호두 페스토와 면수를 추가한 뒤 크리미해질 때까지 잘 섞습니다.
전체 5단계 중 5단계: 그릇에 담고, 미리 덜어 둔 판체타와 생 올리브 오일을 약간 뿌려 장식한 다음 serv합니다.
에서 계산됨회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 우유 및 유제품 및 견과류
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
