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속을 채운 무화과, 완벽한 한입

속을 채운 무화과, 완벽한 한입

의 레시피

난이도
쉬움
준비
15분
원산지
이탈리아, Liguria

설명

고르곤졸라와 생햄으로 속을 채운 무화과는 여름 아페리티프에 완벽한 애피타이저입니다. 무화과의 달콤함은 치즈의 톡 쏘는 풍미와 생햄의 부드러운 식감과 훌륭하게 어우러집니다.

재료

인분
  • 신선한 무화과6 단위
  • 고르곤졸라12 티스푼
  • 생햄6 조각
  • 다진 호두적당량
  • 간장적당량

알레르기 유발 물질 및 분석

대두, 우유 및 유제품 및 견과류

알레르기 유발 물질 및 분석

대두, 우유 및 유제품 및 견과류

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준비

  1. 1

    전체 5단계 중 1단계: 잘 익었지만 아직 단단한 무화과를 고릅니다. 조심스럽게 씻고 부드러운 천으로 물기를 닦습니다.

  2. 2

    전체 5단계 중 2단계: 무화과를 2등분하여 4개의 조각이 생기도록 합니다.

  3. 3

    전체 5단계 중 3단계: 접시에 생햄을 펼쳐 무화과를 감쌀 수 있도록 원 모양으로 만듭니다.

  4. 4

    전체 5단계 중 4단계: 각 생햄 원의 가운데에 무화과를 놓고, 각각에 신선한 고르곤졸라 2티스푼을 듬뿍 넣은 뒤 다진 호두를 뿌립니다.

  5. 5

    전체 5단계 중 5단계: 간장으로 간하고 즉시 제공합니다. 이 애피타이저의 대조적인 풍미를 돋우려면 좋은 화이트 와인이나 프로세코를 곁들입니다.

전채
Ricette salutari
  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 부적합
  • 페스카테리안에 부적합
  • 글루텐 프리
  • 유당 확인 필요
  • 니켈 포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 유당 확인 필요 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 대두, 우유 및 유제품 및 견과류

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출됨
  7. 7우유 및 유제품검출됨
  8. 8견과류검출됨
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
검출됨
우유 · 콩류

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

Tuduu에서 계산됨

팁 및 보관

보관
냉장 보관

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