
부드럽고 향긋하며 촉촉한 사과 케이크에 커스터드 크림을 더해 거부할 수 없는 맛을 냈습니다.
| 평균값 | 1회 제공량당245 g · 6개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,769 kJ423 kcal | 721 kJ172 kcal |
| 지방 | 12.29 g | 5.01 g |
| 이 중 포화 지방산 | 2.99 g | 1.22 g |
| 탄수화물 | 71.56 g | 29.17 g |
| 이 중 당류 | 43.72 g | 17.82 g |
| 식이섬유 | 2.26 g | 0.92 g |
| 단백질 | 9.79 g | 3.99 g |
| 소금 | 0.25 g | 0.1 g |
1인분: 재료의 중량을 6인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.



회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 비건에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품
전체 9단계 중 1단계: 식용 레몬 껍질과 함께 우유를 데웁니다.
전체 9단계 중 2단계: 노른자와 설탕을 거품이 풍성해질 때까지 휘저은 다음 체 친 옥수수전분을 넣습니다.
전체 9단계 중 3단계: 끓는 우유를 체를 통해 혼합물에 붓고 작은 냄비로 옮겨 걸쭉해질 때까지 약한 불에서 익힙니다.
전체 9단계 중 4단계: 커스터드 크림을 랩을 표면에 밀착해 덮은 얼음 팬에서 식힙니다.
전체 9단계 중 5단계: 사과의 껍질을 벗기고 얇게 썰어 레몬즙과 함께 용기에 넣고 냉장고에서 재웁니다.
전체 9단계 중 6단계: 달걀과 설탕을 휘저은 다음 우유, 오일, 바닐라, 소금 한 꼬집을 넣습니다.
전체 9단계 중 7단계: 체 친 밀가루와 베이킹파우더를 섞고, 원한다면 깍둑썰기한 사과 하나를 추가합니다.
전체 9단계 중 8단계: 유산지를 깐 틀에 반죽을 붓고 커스터드 크림을 올린 뒤 사과 조각을 배열합니다.
전체 9단계 중 9단계: 황설탕을 뿌리고 180도로 예열한 오븐에서 45~50분간 굽습니다.



