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살구를 곁들인 오븐 없이 만드는 귀리 바구니

살구를 곁들인 오븐 없이 만드는 귀리 바구니

의 레시피

난이도
쉬움
준비
10분
원산지
이탈리아

설명

캐러멜화한 살구와 콩 요거트를 채운 신선하고 가벼운 귀리 바구니로, 여름에 완벽합니다.

재료

인분
  • 귀리 플레이크80 g
  • 계피1 꼬집다
  • 메이플 시럽40 ml
  • 땅콩버터20 g
  • 소금1 꼬집다
  • 코코넛 오일35 ml
  • 단단한 살구3 단위
  • 엑스트라 버진 올리브유1 티스푼
  • 황설탕10 g
  • 콩 요거트150 g
  • 양귀비씨와 식용 꽃적당량

영양 정보

190 kcal 1회 제공량당 · 132 g

영양 정보

190 kcal 1회 제공량당 · 132 g

1인분: 재료의 중량을 6인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

알레르기 유발 물질 및 분석

땅콩 및 대두

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준비

  1. 1

    전체 6단계 중 1단계: 그릇에 귀리 플레이크를 붓고 계피를 넣습니다.

  2. 2

    전체 6단계 중 2단계: 땅콩버터, 메이플 시럽, 소금과 녹인 코코넛 오일을 넣습니다. 숟가락으로 잘 섞습니다.

  3. 3

    전체 6단계 중 3단계: 혼합물을 머핀 틀에 나누어 담고 손가락으로 눌러 가운데를 오목하게 만들고 가장자리를 세웁니다.

  4. 4

    전체 6단계 중 4단계: 냉동실에 넣어 30분간 굳힌 다음 틀에서 바구니를 조심스럽게 꺼냅니다.

  5. 5

    전체 6단계 중 5단계: 논스틱 냄비에 오일을 약간 데우고 살구를 넣습니다. 중강불에서 2분 정도 조리한 뒤 설탕을 뿌리고 3~4분 더 조리하면서 과일을 뒤집습니다.

  6. 6

    전체 6단계 중 6단계: 귀리 바구니에 콩 요거트를 한 숟가락씩 채우고 캐러멜화한 살구 반쪽을 올립니다. 식용 꽃으로 원하는 대로 장식합니다.

디저트
papillamonella
  • 비건에 적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 확인 필요
  • 유당 프리
  • 니켈 포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

요약: 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 땅콩 및 대두 · 확인해야 할 알레르기 유발 물질: 글루텐

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐확인 필요
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출됨
  6. 6대두검출됨
  7. 7우유 및 유제품검출되지 않음
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨확인 필요

기타 민감성

검출되지 않음
우유 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
검출됨
콩류
평균값1회 제공량당132 g · 6개 중 1개100 g당
에너지795 kJ190 kcal602 kJ144 kcal
지방9.99 g7.57 g
이 중 포화 지방산5.7 g4.32 g
탄수화물21.49 g16.28 g
이 중 당류11.72 g8.88 g
식이섬유2.76 g2.09 g
단백질3.31 g2.51 g
소금0.08 g0.06 g
  • 단백질2.51 g · 7%
  • 탄수화물16.28 g · 45%
  • 지방7.57 g · 48%
Tuduu에서 계산됨

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

Tuduu에서 계산됨

팁 및 보관

보관
냉장고에서 최대 3일간 보관합니다.
추가 정보
살구 대신 복숭아나 라즈베리 등 원하는 다른 과일을 사용해도 됩니다. 초콜릿 플레이크를 곁들이면 더욱 좋습니다.

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