모차렐라를 곁들인 맛있는 구운 토마토 크림으로, 첫 번째 요리나 전채로 완벽합니다.
| 평균값 | 1회 제공량당243 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,271 kJ304 kcal | 524 kJ125 kcal |
| 지방 | 20.73 g | 8.54 g |
| 이 중 포화 지방산 | 8.4 g | 3.46 g |
| 탄수화물 | 14.64 g | 6.03 g |
| 이 중 당류 | 6.65 g | 2.74 g |
| 식이섬유 | 3.91 g | 1.61 g |
| 단백질 | 15.1 g | 6.22 g |
| 소금 | 0.22 g | 0.09 g |
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨
회색: 검출되지 않음검출됨
에서 계산됨레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
요약: 비건에 부적합 · 채식 여부 확인 필요 · 페스카테리안 여부 확인 필요 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 우유 및 유제품
전체 9단계 중 1단계: 방울토마토를 씻어 물기를 닦고 세로로 반 자릅니다.
전체 9단계 중 2단계: 오븐 트레이에 알루미늄 포일을 깔고 그 위에 유산지를 덮은 다음 방울토마토를 자른 면이 위로 향하게 놓습니다.
전체 9단계 중 3단계: 오일을 한 바퀴 두르고 소금을 약간 뿌린 뒤 파프리카와 넉넉한 양의 말린 오레가노를 추가합니다.
전체 9단계 중 4단계: 미리 예열한 일반 오븐에서 220°C로 40분간 굽습니다.
전체 9단계 중 5단계: 방울토마토를 핸드 블렌더 용기에 옮기고 약간 식힙니다.
전체 9단계 중 6단계: 갈아 준 뒤 모차렐라 체리 100g을 넣고 매끄러운 크림이 될 때까지 다시 갈아 줍니다.
전체 9단계 중 7단계: 빵을 일정한 크기의 주사위 모양으로 잘라 파프리카, 후추와 소금으로 간합니다.
전체 9단계 중 8단계: 논스틱 냄비에 오일 한 숟가락을 데우고 빵 조각을 넣어 노릇하게 굽습니다.
전체 9단계 중 9단계: 토마토 크림을 수프 그릇에 나누어 담고 모차렐라, 크루통과 신선한 바질로 장식합니다. 마지막으로 오일, 파프리카와 후추를 뿌립니다.
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