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기술 제공: Tuduu
  1. 첨가당과 유당을 넣지 않은 감 케이크 링
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레시피
Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
첨가당과 유당을 넣지 않은 감 케이크 링
디저트

첨가당과 유당을 넣지 않은 감 케이크 링

Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista의 레시피

난이도
쉬움
준비
10분
조리
17분
원산지
이탈리아
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

설명

가볍고 향긋하며 자연스럽게 단 감 케이크 링입니다. 첨가당, 글루텐과 유당이 없으며 아침 식사나 가을철 간식으로 좋습니다. 빠르게 준비할 수 있고 에어프라이어나 일반 오븐에서 조리할 수 있습니다.

재료

인분
  • 글루텐 프리 귀리 플레이크2 단위
  • 치파 가루2 단위
  • 잘 익은 감 과육90 g
  • 전란1 단위
  • 계피 가루0.5 단위

영양 정보

159 kcal 1회 제공량당 · 66 g

영양 정보

159 kcal 1회 제공량당 · 66 g
평균값1회 제공량당66 g · 4개 중 1개100 g당
에너지667 kJ159 kcal1,015 kJ243 kcal
지방6.48 g9.85 g
이 중 포화 지방산1.38 g2.1 g
탄수화물21.31 g32.41 g
이 중 당류5.92 g9.01 g
식이섬유5.99 g9.11 g
단백질3.87 g5.88 g
소금0.05 g0.08 g

1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질5.88 g · 10%
  • 탄수화물32.41 g · 54%
  • 지방9.85 g · 36%
Tuduu에서 계산됨

알레르기 유발 물질 및 분석

달걀

알레르기 유발 물질 및 분석

달걀

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출됨
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품

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디저트의 다른 레시피

준비

  1. 1

    전체 6단계 중 1단계: 그릇에 잘 익은 감의 과육을 부드러운 크림 상태가 될 때까지 으깹니다. 더 벨벳 같은 질감을 원한다면 갈아 줍니다.

  2. 2

    전체 6단계 중 2단계: 달걀을 넣고 거품기나 포크로 균일한 혼합물이 될 때까지 섞습니다.

  3. 3

    전체 6단계 중 3단계: 귀리 플레이크, 치파 가루와 계피를 넣고 부드럽고 향긋한 반죽이 될 때까지 섞습니다.

  4. 4

    전체 6단계 중 4단계: 실리콘 미니 링 케이크 또는 머핀 틀에 반죽을 나누어 담습니다.

  5. 5

    전체 6단계 중 5단계: 에어프라이어에서 160°C로 15~17분간, 케이크 링이 노릇해지고 가장자리가 살짝 바삭해질 때까지 굽습니다.

  6. 6

    전체 6단계 중 6단계: 몇 분간 식힌 뒤 틀에서 꺼냅니다. 따뜻하거나 실온에서 제공합니다.

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 프리
  • 유당 프리
  • 니켈 포함
Tuduu에서 계산됨
검출되지 않음
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    우유 · 콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토

    요약: 비건에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    추천 사항
    • 실리콘 미니 링 케이크 또는 머핀 틀
    • 에어프라이어(선택 사항)
    추가 정보
    일반 오븐 사용 시 정적 모드에서 170°C로 20~22분간 굽습니다. 변형 방법: 무가당 코코아 1티스푼과 바닐라를 넣어 초콜릿 버전으로 만들 수 있습니다. 달걀을 넣지 않으려면 다진 아마씨 1큰술과 물 3큰술을 섞어 10분간 둔 것으로 대체합니다. 계피 가루를 뿌리거나 더 풍부한 맛을 원한다면 아몬드 버터를 약간 곁들여 제공합니다.

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