푸디 셰프 배틀: 가을의 위안
특별 심사위원단과 함께하는 4명의 크리에이터 대결
가벼운 점심이나 직장에 가져가기 좋은 신선하고 맛있는 샐러드입니다. 쿠스쿠스가 신선하고 알록달록한 재료와 완벽하게 어울립니다.
| 평균값 | 1회 제공량당693 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 766 kJ183 kcal | 111 kJ26 kcal |
| 지방 | 1.18 g | 0.17 g |
| 이 중 포화 지방산 | 0.28 g | 0.04 g |
| 탄수화물 | 27.15 g | 3.92 g |
| 이 중 당류 | 23.41 g | 3.38 g |
| 식이섬유 | 16.83 g | 2.43 g |
| 단백질 | 9.76 g | 1.41 g |
| 소금 | 0.21 g | 0.03 g |
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨
회색: 검출되지 않음
에서 계산됨레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
요약: 니켈 포함
전체 8단계 중 1단계: 쌀을 익힙니다. 채소를 손질하고 애호박, 당근과 가지의 꼭지를 제거한 뒤 양파와 마늘을 손질합니다. 가지와 당근은 깍둑썰기하고 애호박은 둥글게 썹니다.
전체 8단계 중 2단계: 큰 오븐용 팬에 유산지를 깔고 썬 모든 채소와 완두콩을 함께 담아 200°C 오븐에서 약 20~30분간 굽습니다.
전체 8단계 중 3단계: 신선한 파슬리를 씻어 곱게 다집니다.
전체 8단계 중 4단계: 큰 그릇에 삶아 식힌 쌀과 모든 재료를 넣습니다.
전체 8단계 중 5단계: 원한다면 레몬즙을 넣고 엑스트라 버진 올리브 오일과 소금도 추가합니다.
전체 8단계 중 6단계: 모든 재료가 잘 섞일 때까지 부드럽게 버무립니다.
전체 8단계 중 7단계: 내기 전에 냉장고에서 최소 30분간 둡니다.
전체 8단계 중 8단계: 차가운 쿠스쿠스 샐러드를 내고 신선한 민트 잎으로 장식합니다.
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