푸디 셰프 배틀: 가을의 위안
특별 심사위원단과 함께하는 4명의 크리에이터 대결
바다의 모든 향이 담긴 알게로 지역의 전형적인 카탈루냐식 사르데냐 랍스터 요리를 변형한 카탈루냐식 홍합을 만나 보세요!
| 평균값 | 1회 제공량당230 g · 3개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 573 kJ137 kcal | 249 kJ60 kcal |
| 지방 | 3.73 g | 1.62 g |
| 이 중 포화 지방산 | 0.69 g | 0.3 g |
| 탄수화물 | 9.96 g | 4.33 g |
| 이 중 당류 | 3.45 g | 1.5 g |
| 식이섬유 | 1.47 g | 0.64 g |
| 단백질 | 16.49 g | 7.17 g |
| 소금 | 0.39 g | 0.17 g |
1인분: 재료의 중량을 3인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨
전체 4단계 중 1단계: 대추토마토를 씻어 자르고 즙을 그릇에 담은 다음 소금, 후추, 엑스트라 버진 올리브 오일 2큰술을 넣습니다.
전체 4단계 중 2단계: 적양파를 둥글게 썰어 대추토마토를 담은 그릇에 넣습니다. 가능하면 혼합물을 1시간 동안 재워 맛을 냅니다.
전체 4단계 중 3단계: 접시에 홍합을 담고 토마토를 올린 다음 레몬 반 개를 짜 넣고, 마지막으로 엑스트라 버진 올리브 오일 2큰술을 추가합니다.
전체 4단계 중 4단계: 더 진한 맛을 원하면 제공하기 전에 냉장고에서 1시간 동안 숙성시킵니다.
에서 계산됨회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 연체동물
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
