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기술 제공: Tuduu
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    Manu food writer
    고급 러시아식 샐러드
    전채

    고급 러시아식 샐러드

    Manu food writer의 레시피

    난이도
    쉬움
    준비
    10분
    조리
    30분
    원산지
    이탈리아
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

    설명

    맛살 스틱을 넣은 고급 러시아식 샐러드로, 사랑받는 클래식 요리를 세련되게 재해석했습니다. 알맞게 익힌 채소, 부드러운 마요네즈와 맛살 스틱이 우아한 바다의 풍미를 더합니다. 근사한 전채 요리나 특별한 식탁의 주인공으로 안성맞춤입니다.

    재료

    인분
    • Coraya 맛살 스틱2 단위
    • 감자1 단위
    • 당근1 단위
    • 래디시3 단위
    • 통조림 옥수수40 g
    • 달걀1 단위
    • 마요네즈(비건, 라이트 또는 홈메이드)2 단위
    • 소금적당량
    • 신선한 파슬리적당량

    알레르기 유발 물질 및 분석

    달걀

    알레르기 유발 물질 및 분석

    달걀

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출되지 않음
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출됨
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품

    준비

    1. 1

      전체 7단계 중 1단계: 감자와 당근을 통째로 약 30분간 삶습니다.

    2. 2

      전체 7단계 중 2단계: 익으면 물기를 빼고 아직 따뜻할 때 껍질을 벗긴 뒤 깍둑썰기하여 그릇에 담습니다.

    3. 3

      전체 7단계 중 3단계: 달걀을 약 8~9분간 삶고 껍질을 벗긴 뒤 얇게 썹니다.

    4. 4

      전체 7단계 중 4단계: 그동안 파슬리를 씻어 다지고, 옥수수의 물기를 빼며, 래디시를 씻어 얇게 썰고, 맛살 스틱을 한입 크기로 자릅니다.

    5. 5

      전체 7단계 중 5단계: 그릇에 옥수수, 감자, 당근, 래디시와 파슬리를 넣고 마요네즈와 섞습니다.

    6. 6

      전체 7단계 중 6단계: 맛살 스틱을 넣고 기호에 맞게 소금으로 간합니다.

    7. 7

      전체 7단계 중 7단계: 내기 전에 달걀 조각, 래디시 조각, 파슬리 잎 몇 장과 잘게 썬 수리미로 장식합니다.

    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 프리
    • 유당 프리
    • 니켈 포함
    Tuduu에서 계산됨
    검출되지 않음
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    우유 · 콩류 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    가지과

    요약: 비건에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀

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    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    추천 사항
    • 삶는 냄비
    • 그릇
    • 체
    • 칼
    보관
    냉장 보관, 최대 48시간
    추가 정보
    신선한 샐러드와 함께 제공합니다. 냉장고에 최대 48시간 보관합니다.

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