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해산물 스틱과 방울토마토를 곁들인 프레골라

해산물 스틱과 방울토마토를 곁들인 프레골라

의 레시피

난이도
쉬움
준비
10분
조리
10분
원산지
이탈리아

설명

Coraya 해산물 스틱과 방울토마토를 곁들인 프레골라로, 가볍고 향긋한 지중해식 첫 번째 요리입니다. 사르데냐 전통 프레골라에 방울토마토의 신선함과 바로 사용할 수 있는 생선 스틱의 바다 풍미를 더했습니다.

재료

인분
  • 재료

  • Coraya 해산물 스틱2 단위
  • 사르데냐식 프레골라160 g
  • 빨간 방울토마토10 단위
  • 노란 방울토마토10 단위
  • 흰 양파 반 개0.5 단위
  • 바질(잎)적당량
  • 엑스트라 버진 올리브 오일적당량
  • 소금적당량

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐 및 생선

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐 및 생선

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준비

  1. 1

    전체 6단계 중 1단계: 포장지에 표시된 조리 시간에 따라 소금물을 넉넉히 사용해 프레골라를 삶습니다.

  2. 2

    전체 6단계 중 2단계: 그동안 팬에 다진 양파와 엑스트라 버진 올리브 오일을 약간 넣고 양파가 노릇해질 때까지 볶습니다.

  3. 3

    전체 6단계 중 3단계: 씻어 반으로 자른 방울토마토, 바질 잎, 둥글게 자른 해산물 스틱을 넣습니다.

  4. 4

    전체 6단계 중 4단계: 방울토마토가 부드러워질 때까지 몇 분간 조리합니다.

  5. 5

    전체 6단계 중 5단계: 프레골라의 물기를 빼고 팬에 넣어 양념과 함께 몇 분간 볶습니다.

  6. 6

    전체 6단계 중 6단계: 생 올리브 오일을 약간 두르고 신선한 바질 잎을 올려 제공합니다. 차갑게 먹는 요리로도 좋습니다.

메인 요리
Manu food writer
  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 부적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 프리
  • 니켈 포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 생선

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출됨
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품검출되지 않음
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
우유 · 콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

Tuduu에서 계산됨

팁 및 보관

추천 사항
  • 팬
  • 파스타 조리용 냄비
  • 체
  • 와인
보관
냉장고에서 최대 24시간 보관합니다
추가 정보
제공 방법: 한 그릇 요리로 제공합니다.

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