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  4. 채소를 곁들인 보리
채소를 곁들인 보리

채소를 곁들인 보리

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난이도
쉬움
준비
45분
원산지
이탈리아, Lombardia

설명

주키니, 껍질콩, 완두콩으로 만든 건강하고 맛있는 채소 보리 요리를 맛보세요. 이탈리아 전통을 경험해 보세요. 더 알아보세요!

재료

인분
  • 보리200 g
  • 주키니2 단위
  • 껍질콩200 g
  • 완두콩200 g
  • 마늘2 정향
  • 엑스트라 버진 올리브 오일3 큰 스푼
  • 생바질10 나뭇잎
  • 소금적당량

영양 정보

208 kcal 1회 제공량당 · 263 g

영양 정보

208 kcal 1회 제공량당 · 263 g

1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐

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글루텐

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준비

  1. 1

    전체 3단계 중 1단계: 포장지에 표시된 조리 시간에 따라 소금물에 보리를 익힙니다.

  2. 2

    전체 3단계 중 2단계: 팬에 엑스트라 버진 올리브 오일과 마늘을 넣고 볶은 뒤, 껍질콩, 주키니, 완두콩을 넣고 소금으로 간합니다. 채소가 아삭한 상태로 익을 때까지 조리합니다.

  3. 3

    전체 3단계 중 3단계: 보리의 물기를 빼고 식힙니다. 채소도 식으면 모두 함께 섞고 생 바질 잎과 엑스트라 버진 올리브 오일을 넣습니다.

메인 요리
le.ricette.di.anna
  • 비건에 적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 프리
  • 니켈 포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

요약: 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품검출되지 않음
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
우유 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
검출됨
콩류
평균값1회 제공량당263 g · 4개 중 1개100 g당
에너지870 kJ208 kcal331 kJ79 kcal
지방9.67 g3.68 g
이 중 포화 지방산1.45 g0.55 g
탄수화물23.28 g8.86 g
이 중 당류6.17 g2.35 g
식이섬유6.28 g2.39 g
단백질6.41 g2.44 g
  • 단백질2.44 g · 12%
  • 탄수화물8.86 g · 45%
  • 지방3.68 g · 43%
Tuduu에서 계산됨

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

Tuduu에서 계산됨

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