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난이도
쉬움
준비
30분
원산지
이탈리아, Lombardia
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

설명

바삭한 페이스트리 반죽 위에 방울토마토, 루콜라, 페타 치즈를 올린 글루텐 프리 소박한 파이를 맛보세요. 진정한 맛을 더 알아보세요!

재료

인분
  • 글루텐 프리 페이스트리 반죽1 연타
  • 빨간색과 노란색 방울토마토300 g
  • 루콜라2 작은 다발
  • 마늘1 정향
  • 호두30 g
  • 페타 치즈125 g
  • 간을 위한 소금, 후추, 엑스트라 버진 올리브 오일

  • 파르미지아노30 g

영양 정보

306 kcal 1회 제공량당 · 123 g

영양 정보

306 kcal 1회 제공량당 · 123 g
평균값1회 제공량당123 g · 6개 중 1개100 g당
에너지1,280 kJ306 kcal1,038 kJ248 kcal
지방21.88 g17.74 g
이 중 포화 지방산11.09 g8.99 g
탄수화물19.07 g15.46 g
이 중 당류2.64 g2.14 g
식이섬유2.32 g1.88 g
단백질8.76 g7.1 g
소금0.49 g0.4 g

1인분: 재료의 중량을 6인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질7.1 g · 11%
  • 탄수화물15.46 g · 25%
  • 지방17.74 g · 64%
Tuduu에서 계산됨

알레르기 유발 물질 및 분석

우유 및 유제품 및 견과류

알레르기 유발 물질 및 분석

우유 및 유제품 및 견과류

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품

준비

  1. 1

    전체 4단계 중 1단계: 베이킹 페이퍼로 틀을 깔고 옆에 둡니다.

  2. 2

    전체 4단계 중 2단계: 믹서에 루콜라, 마늘, 호두, 파르미지아노, 소금 한 꼬집, 엑스트라 버진 올리브 오일을 넣고 페스토와 같은 농도가 될 때까지 갈아줍니다.

  3. 3

    전체 4단계 중 3단계: 토마토를 반으로 자릅니다.

  4. 4

    전체 4단계 중 4단계: 페이스트리 반죽 위에 루콜라 페스토, 으깬 페타 치즈, 방울토마토를 펴 올리고 180도 오븐에서 약 30~35분간 굽습니다.

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 부적합
  • 페스카테리안에 부적합
  • 글루텐 프리
  • 유당 포함
  • 니켈 포함
Tuduu에서 계산됨
검출됨
  • 8견과류검출됨
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 향료 · 커피 · 한알밀
    검출됨
    우유 · 가지과 · 토마토

    요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 우유 및 유제품 및 견과류

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

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