Foodie CookLab
  • 레시피
  • 크리에이터
  • 파트너
  • 미디어
회사 소개
Foodie CookLab

소셜 미디어에서 팔로우하세요:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
회사 소개반품 정책개인정보 처리방침이용 약관쿠키 정책

함께 일해요

식품 브랜드 또는 크리에이터인가요? 이메일을 남겨주시면 이야기 나누기 위해 연락드릴게요.

기술 제공: Tuduu
  1. 홈
  2. 레시피
  3. Loredana
  4. 그라탱 애호박
그라탱 애호박

그라탱 애호박

의 레시피

난이도
쉬움
준비
15분
원산지
이탈리아, Calabria

설명

진한 파르미지아노와 함께 바삭하게 즐기는 별미, 그라탱 애호박을 만나보세요. 한입마다 이탈리아 전통의 진한 맛을 느낄 수 있습니다! 지금 만들어 보세요!

재료

인분
  • 애호박800 g
  • 파르미지아노3 큰 스푼
  • 빵가루3 큰 스푼
  • 엑스트라 버진 올리브 오일2 큰 스푼
  • 소금적당량
  • 흑후추적당량

영양 정보

298 kcal 1회 제공량당 · 448 g

영양 정보

298 kcal 1회 제공량당 · 448 g

1인분: 재료의 중량을 2인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐 및 우유 및 유제품

비슷한 레시피

반찬의 다른 레시피
  • 향신료 요거트 소스
    Video
    2 min쉬움
    Ar

    향신료 요거트 소스

    Arte in Tavola

  • 유기농 가지 카포나티나
    Video
    30 min쉬움
    @l

    유기농 가지 카포나티나

    @ledolcezzeglutenfree

  • 판테스카 샐러드
    Video
    20 min쉬움
    Pa

    판테스카 샐러드

    Pasticciandoconlafranca

  • 오븐에 구운 바삭한 호박
    40 min쉬움
    Ia

    오븐에 구운 바삭한 호박

    Iamfitandsweet

준비

  1. 1

    전체 1단계 중 1단계: 애호박을 얇게 둥근 모양으로 썰어 큰 오븐용 팬에 넣고 빵가루 3큰술, 파르미지아노 3큰술, 엑스트라 버진 올리브 오일 1큰술, 소금과 후추로 간합니다. 손으로 잘 섞어 양념이 배고 빵가루가 고르게 묻도록 합니다. 잘 빵가루를 입힌 애호박을 팬에 가지런히 놓고, 표면에 고전적인 바삭한 껍질을 만들기 위해 빵가루 1큰술, 파르미지아노 1큰술, 엑스트라 버진 올리브 오일 1큰술을 섞지 않고 위에 추가합니다. 예열한 컨벡션 오븐에서 180°C로 25분간 노릇해질 때까지 굽습니다!

반찬
Loredana
  • 비건에 부적합
  • 채식 여부 확인 필요
  • 페스카테리안 여부 확인 필요
  • 글루텐 포함
  • 유당 프리
  • 니켈 포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

요약: 비건에 부적합 · 채식 여부 확인 필요 · 페스카테리안 여부 확인 필요 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품검출됨
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
검출됨
우유
평균값1회 제공량당448 g · 2개 중 1개100 g당
에너지1,246 kJ298 kcal278 kJ66 kcal
지방17.83 g3.98 g
이 중 포화 지방산5.2 g1.16 g
탄수화물19.62 g4.38 g
이 중 당류6.09 g1.36 g
식이섬유5.78 g1.29 g
단백질13.04 g2.91 g
소금0.27 g0.06 g
  • 단백질2.91 g · 18%
  • 탄수화물4.38 g · 27%
  • 지방3.98 g · 55%
Tuduu에서 계산됨

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

Tuduu에서 계산됨

Loredana의 다른 레시피

  • 향신료를 곁들인 콜리플라워
    10 min쉬움

    향신료를 곁들인 콜리플라워

  • 흑미, 달걀, 연어, 아보카도와 혼합 참깨를 곁들인 대형 샐러드
    20 min쉬움

    흑미, 달걀, 연어, 아보카도와 혼합 참깨를 곁들인 대형 샐러드

  • 렌틸콩과 애호박 크림을 곁들인 통밀 펜네
    30 min쉬움

    렌틸콩과 애호박 크림을 곁들인 통밀 펜네

  • 통밀 펜네와 칠면조 다진 고기 및 시금치
    15 min쉬움

    통밀 펜네와 칠면조 다진 고기 및 시금치

Loredana의 모든 레시피