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유기농 가지 카포나티나

유기농 가지 카포나티나

의 레시피

난이도
쉬움
준비
30분
원산지
이탈리아, Campania

설명

엄선한 재료와 이탈리아 전통으로 완성한 유기농 가지 카포나티나의 진정한 맛을 만나 보세요. 풍부하고 맛있는 요리입니다. 지금 맛보세요!

재료

인분
  • 중간 크기 가지4 단위
  • 유당 무첨가 치즈100 g
  • 간 파르미지아노50 g
  • 바질 잎20 단위
  • 빨간 방울토마토10 단위
  • 튀김용 옥수수씨유0.5 L
  • 소금1 꼬집다
  • 후추1 꼬집다
  • 오레가노1 꼬집다

영양 정보

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알레르기 유발 물질 및 분석

우유 및 유제품

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준비

  1. 1

    전체 2단계 중 1단계: 가지, 토마토, 바질을 손질하고 씻은 뒤 자릅니다. 치즈를 작은 조각으로 자릅니다. 뜨거운 기름에 가지를 튀깁니다.

  2. 2

    전체 2단계 중 2단계: 키친타월에 가지를 올려 과도한 기름을 뺍니다. 오븐용 그릇에 가지와 나머지 재료를 섞습니다. 내기 전에 냉장고에 보관합니다. 접시에 담고 오레가노를 뿌립니다.

반찬
@ledolcezzeglutenfree
  • 비건에 부적합
  • 채식 여부 확인 필요
  • 페스카테리안 여부 확인 필요
  • 글루텐 프리
  • 유당 프리
  • 니켈 포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

요약: 비건에 부적합 · 채식 여부 확인 필요 · 페스카테리안 여부 확인 필요 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품검출됨
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
콩류 · 향료 · 커피 · 한알밀
검출됨
우유 · 가지과 · 토마토
평균값100 g당
에너지152 kJ36 kcal
지방1.59 g
이 중 포화 지방산0.92 g
탄수화물3.4 g
이 중 당류2.5 g
식이섬유1.53 g
단백질2.32 g
소금0.11 g
  • 단백질2.32 g · 25%
  • 탄수화물3.4 g · 37%
  • 지방1.59 g · 38%
Tuduu에서 계산됨

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

Tuduu에서 계산됨

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