푸디 셰프 배틀: 가을의 위안
특별 심사위원단과 함께하는 4명의 크리에이터 대결
스페인의 아스투리아스, 칸타브리아, 레온 지방에서 즐겨 먹는 전형적인 팬케이크로, 프랑스 크레프와 비슷하며 우유, 달걀, 밀가루로 만들어 디저트로 냅니다. 이 버전은 아니스 대신 리몬첼로를 사용하고 나폴리식 산귀나초와 함께 제공합니다.
| 평균값 | 1회 제공량당238 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,561 kJ373 kcal | 657 kJ157 kcal |
| 지방 | 8.5 g | 3.58 g |
| 이 중 포화 지방산 | 3.82 g | 1.61 g |
| 탄수화물 | 59.16 g | 24.91 g |
| 이 중 당류 | 24.08 g | 10.14 g |
| 식이섬유 | 1.09 g | 0.46 g |
| 단백질 | 14.89 g | 6.27 g |
| 소금 | 0.21 g | 0.09 g |
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨전체 7단계 중 1단계: 그릇에 우유, 달걀, 밀가루, 설탕을 넣고 매끄러운 반죽이 될 때까지 섞습니다.
전체 7단계 중 2단계: 리몬첼로를 넣고 잘 섞습니다.
전체 7단계 중 3단계: 기호에 따라 강황, 말차, 건조 라즈베리, 블루 스피룰리나로 반죽에 색을 냅니다.
전체 7단계 중 4단계: 논스틱 팬을 달군 뒤 버터를 살짝 바릅니다.
전체 7단계 중 5단계: 팬에 반죽을 한 국자 붓고 양면이 노릇해질 때까지 익힙니다.
전체 7단계 중 6단계: 반죽이 모두 없어질 때까지 반복합니다.
전체 7단계 중 7단계: 나폴리식 산귀나초나 원하는 다른 크림과 함께 프리수엘로스를 냅니다.
에서 계산됨회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
