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기술 제공: Tuduu
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감자, 소시지와 프로볼라를 넣은 페이스트리 왕관
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감자, 소시지와 프로볼라를 넣은 페이스트리 왕관

Ilmiopiattoacolori의 레시피

난이도
쉬움
준비
30분
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

설명

엄선한 재료로 만든 바삭하고 풍미 가득한 감자, 소시지와 프로볼라를 넣은 페이스트리 왕관을 만나 보세요. 지금 만들어 식탁에서 모두를 놀라게 해 보세요!

재료

인분
  • 둥근 퍼프 페이스트리 롤1 단위
  • 감자400 g
  • 소시지200 g
  • 프로볼라 또는 스카모르차150 g
  • 엑스트라 버진 올리브 오일적당량
  • 달걀1 단위

영양 정보

316 kcal 1회 제공량당 · 147 g

영양 정보

316 kcal 1회 제공량당 · 147 g
평균값1회 제공량당147 g · 6개 중 1개100 g당
에너지1,321 kJ316 kcal901 kJ215 kcal
지방20.56 g14.02 g
이 중 포화 지방산10.02 g6.83 g
탄수화물18.48 g12.6 g
이 중 당류0.85 g0.58 g
식이섬유1.54 g1.05 g
단백질14.59 g9.95 g
소금1.07 g0.73 g

1인분: 재료의 중량을 6인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질9.95 g · 18%
  • 탄수화물12.6 g · 23%
  • 지방14.02 g · 59%
Tuduu에서 계산됨

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출됨
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품

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준비

  1. 1

    전체 4단계 중 1단계: 껍질째 감자를 부드러워질 때까지 삶은 다음 껍질을 벗기고 감자 으깨기나 포크로 으깬다. 오일을 약간 두르고 소금과 후추로 간한다.

  2. 2

    전체 4단계 중 2단계: 퍼프 페이스트리를 펼치고 가운데에 둥근 그릇을 놓는다. 주변에 미리 준비한 감자, 작은 주사위 모양으로 자른 프로볼라와 잘게 썬 소시지를 골고루 올린다. 퍼프 페이스트리의 바깥쪽 가장자리를 안쪽으로 접어 가장자리를 밀봉한다.

  3. 3

    전체 4단계 중 3단계: 그릇을 치우고 가운데를 8개의 작은 조각으로 자른 다음 바깥쪽으로 펼쳐 퍼프 페이스트리 가장자리에 붙이고 살짝 눌러 고정한다.

  4. 4

    전체 4단계 중 4단계: 풀어 놓은 달걀을 바르고 씨앗을 뿌린다. 180도에서 예열한 컨벡션 오븐에 넣고 25~30분간 굽는다.

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 부적합
  • 페스카테리안에 부적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 포함
  • 니켈 불포함
Tuduu에서 계산됨
검출됨
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유 · 가지과

    요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 유당 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

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