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  4. 모래 감자와 햄, 치즈를 넣은 짭짤한 파이
모래 감자와 햄, 치즈를 넣은 짭짤한 파이

모래 감자와 햄, 치즈를 넣은 짭짤한 파이

의 레시피

난이도
쉬움
준비
20분
조리
25분
원산지
이탈리아, Emilia Romagna

설명

모래처럼 고소한 감자와 햄, 치즈를 넣은 맛있는 짭짤한 파이입니다. 어떤 경우에도 잘 어울리며 간단하고 빠르게 준비할 수 있습니다.

재료

인분
  • 퍼프 페이스트리 롤1 단위
  • 중간 크기 또는 큰 감자3 단위
  • 익힌 햄 또는 다른 슬라이스 햄150 g
  • 원하는 치즈150 g
  • 바르기 위한 노른자1 단위
  • 빵가루60 g
  • 오일적당량
  • 소금적당량
  • 후추적당량
  • 씨앗적당량

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

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준비

  1. 1

    전체 7단계 중 1단계: 감자를 깍둑썰기하고 찬물에서 시작해 약 15분간 삶습니다. 감자가 부드러워지되 으스러지지 않을 때까지 익힙니다.

  2. 2

    전체 7단계 중 2단계: 감자에 오일, 소금, 후추, 파르미지아노, 빵가루를 넣고 주걱으로 잘 섞어 양념합니다.

  3. 3

    전체 7단계 중 3단계: 틀에 퍼프 페이스트리를 깔고 포크로 구멍을 냅니다.

  4. 4

    전체 7단계 중 4단계: 햄, 치즈, 감자를 넣습니다.

  5. 5

    전체 7단계 중 5단계: 표면에 오일을 약간 두르고 파르미지아노를 넉넉히 뿌립니다.

  6. 6

    전체 7단계 중 6단계: 퍼프 페이스트리 가장자리를 밀봉하고 노른자를 발라줍니다.

  7. 7

    전체 7단계 중 7단계: 180도에서 20~25분간 굽습니다.

짭짤한 파이
Foodiecooklab
  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 부적합
  • 페스카테리안에 부적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 포함
  • 니켈 포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출됨
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품검출됨
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
콩류 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
검출됨
우유 · 가지과

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

Tuduu에서 계산됨

팁 및 보관

추천 사항
  • 파이 틀
  • 포크
추가 정보
원하는 햄과 치즈를 사용해도 됩니다.

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