푸디 셰프 배틀: 가을의 위안
특별 심사위원단과 함께하는 4명의 크리에이터 대결
Foodiecooklab의 레시피
캐러멜 양파와 풍미 있는 감자를 곁들인 맛있는 세이보리 파이로, 맛있고 쉽게 준비할 수 있는 저녁 식사에 안성맞춤이다.
| 평균값 | 1회 제공량당223 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,359 kJ325 kcal | 611 kJ146 kcal |
| 지방 | 13.84 g | 6.22 g |
| 이 중 포화 지방산 | 8.57 g | 3.85 g |
| 탄수화물 | 34.4 g | 15.46 g |
| 이 중 당류 | 11.75 g | 5.28 g |
| 식이섬유 | 2.78 g | 1.25 g |
| 단백질 | 16.71 g | 7.51 g |
| 소금 | 0.76 g | 0.34 g |
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨회색: 검출되지 않음검출됨
에서 계산됨레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
요약: 비건에 부적합 · 채식 여부 확인 필요 · 페스카테리안 여부 확인 필요 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 우유 및 유제품
전체 10단계 중 1단계: 양파를 썰어 기름과 소금을 넣고 센 불의 팬에서 볶는다.
전체 10단계 중 2단계: 양파가 부드러워지면 물 한 컵과 황설탕을 넣는다.
전체 10단계 중 3단계: 감자를 아주 작은 큐브 모양으로 잘라 물 두 컵과 함께 팬에서 볶는다.
전체 10단계 중 4단계: 물이 졸아들면 감자가 부드러워질 때까지 물을 한 컵씩 더 넣는다.
전체 10단계 중 5단계: 감자에 기름, 소금, 후추, 파프리카, 마늘 가루로 간하고 파르미지아노의 절반을 넣는다.
전체 10단계 중 6단계: 페이스트리 반죽을 펼쳐 포크로 구멍을 낸다.
전체 10단계 중 7단계: 바닥에 캐러멜 양파를 올리고 치즈와 감자를 넣는다.
전체 10단계 중 8단계: 퍼프 페이스트리의 가장자리를 접어 닫고 노른자를 발라준다.
전체 10단계 중 9단계: 남은 파르미지아노를 뿌린다.
전체 10단계 중 10단계: 180°C 오븐에서 20~25분간 굽는다.
에서 계산됨
