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기술 제공: Tuduu
  • 호박을 곁들인 가을 대형 샐러드
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    레시피
    Elena|CeliachiaStanca
    호박을 곁들인 가을 대형 샐러드
    원플레이트

    호박을 곁들인 가을 대형 샐러드

    Elena|CeliachiaStanca의 레시피

    난이도
    쉬움
    준비
    10분
    조리
    20분
    원산지
    이탈리아, Lazio
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

    설명

    풍미와 색이 풍부한 가을 대형 샐러드로, 호박을 좋아하고 건강하면서 맛있는 요리를 찾는 사람에게 완벽합니다.

    재료

    인분
    • 어린 시금치2 단위
    • 중간 크기보다 약간 큰 당근1 단위
    • 익혀진 병아리콩3 단위
    • 에어프라이어로 익힌 호박150 g
    • 잘게 부순 호두적당량
    • 허브를 넣은 valsoia 식물성 스프레드 치즈적당량
    • 소스용

    • 타히니(참깨 페이스트)3 단위
    • 메이플 시럽1 단위
    • 레몬즙1 단위
    • 소금적당량
    • 후추적당량
    • 물2 단위

    영양 정보

    영양 정보

    평균값100 g당
    에너지850 kJ203 kcal
    지방9.27 g
    이 중 포화 지방산1.3 g
    탄수화물21.87 g
    이 중 당류3.36 g
    식이섬유6.03 g
    단백질9.34 g
    소금0.04 g
    • 단백질9.34 g · 18%
    • 탄수화물21.87 g · 42%
    • 지방9.27 g · 40%
    Tuduu에서 계산됨

    알레르기 유발 물질 및 분석

    대두, 우유 및 유제품, 견과류 및 참깨

    알레르기 유발 물질 및 분석

    대두, 우유 및 유제품, 견과류 및 참깨

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출되지 않음
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출되지 않음
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출됨
    7. 7우유 및 유제품

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    준비

    1. 1

      전체 5단계 중 1단계: 호박을 익히고 필러를 사용해 당근 하나를 줄리엔느 모양으로 자릅니다.

    2. 2

      전체 5단계 중 2단계: 볼에 어린 시금치, 자른 당근, 익힌 병아리콩, 호박, 잘게 부순 호두, 식물성 치즈를 넣습니다.

    3. 3

      전체 5단계 중 3단계: 작은 볼에 타히니, 메이플 시럽, 레몬즙, 소금, 후추를 넣고 섞어 드레싱을 만듭니다.

    4. 4

      전체 5단계 중 4단계: 더 묽은 드레싱을 원하면 물 2큰술을 넣고 다시 섞습니다.

    5. 5

      전체 5단계 중 5단계: 샐러드 위에 소스를 붓고 씨앗을 뿌려 장식합니다.

    • 비건에 부적합
    • 채식 여부 확인 필요
    • 페스카테리안 여부 확인 필요
    • 글루텐 프리
    • 유당 포함
    • 니켈 포함
    Tuduu에서 계산됨
    검출됨
  • 8견과류검출됨
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출됨
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유 · 콩류

    요약: 비건에 부적합 · 채식 여부 확인 필요 · 페스카테리안 여부 확인 필요 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 대두, 우유 및 유제품, 견과류 및 참깨

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    추천 사항
    • 에어프라이어
    • 필러
    추가 정보
    글루텐 프리 및 비건 식단에 적합합니다.

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