푸디 셰프 배틀: 가을의 위안
특별 심사위원단과 함께하는 4명의 크리에이터 대결
붉은 강낭콩으로 만든 간단하고 빠르며 맛있는 소시지를 사용한 홈메이드 채식 핫도그입니다. 원래 레시피는 적은 재료를 사용하고 에어프라이어와 소스가 든 팬을 이용한 두 번의 조리를 제안합니다.
전체 6단계 중 1단계: 잘 헹군 붉은 강낭콩을 그릇에 넣고 균일한 질감이 될 때까지 갈거나 으깹니다.
전체 6단계 중 2단계: 쌀가루와 물을 넣고, 원한다면 파프리카와 소금도 넣습니다. 손으로 모양을 만들 수 있는 반죽이 될 때까지 섞고, 필요하면 물을 조금 넣어 농도를 조절합니다.
전체 6단계 중 3단계: 반죽으로 두 개의 소시지를 만들고 손으로 모양을 잡습니다.
전체 6단계 중 4단계: 첫 번째 조리: 에어프라이어에서 소시지를 200°C로 약 13분간 조리합니다.
전체 6단계 중 5단계: 수분을 보충하고 맛을 더하려면, 뜨거운 팬에 좋아하는 소스(예: BeeBeeQ와 Salsa Rosa Sriracha)를 물 약 70g과 섞어 붓거나 물만 사용합니다. 소시지를 넣고 센 불에서 4~5분간, 물이 흡수되고 소시지가 부드럽고 촉촉해질 때까지 조리합니다.
전체 6단계 중 6단계: 핫도그 빵을 가르고 볶은 허브나 양상추를 넣은 뒤 소시지와 Cheddar 한 장을 올립니다. 따뜻하게 내놓습니다.
에서 계산됨회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 비건에 부적합 · 채식 여부 확인 필요 · 페스카테리안 여부 확인 필요 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
