
황홀한 향과 매우 부드러운 식감의 케이크입니다.
| 평균값 | 1회 제공량당165 g · 8개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,246 kJ298 kcal | 755 kJ180 kcal |
| 지방 | 7.39 g | 4.48 g |
| 이 중 포화 지방산 | 1.37 g | 0.83 g |
| 탄수화물 | 52.7 g | 31.94 g |
| 이 중 당류 | 29.72 g | 18.01 g |
| 식이섬유 | 2.92 g | 1.77 g |
| 단백질 | 6.06 g | 3.67 g |
| 소금 | 0.2 g | 0.12 g |
1인분: 재료의 중량을 8인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.


회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품
전체 14단계 중 1단계: 먼저 밀가루와 베이킹파우더를 섞어 따로 둡니다.
전체 14단계 중 2단계: 클레멘타인 두세 개의 즙을 짜서 따로 둡니다.
전체 14단계 중 3단계: 스탠드 믹서나 거품기로 달걀과 설탕을 몇 분간 휘저어 밝고 폭신한 반죽을 만듭니다.
전체 14단계 중 4단계: 계속 거품기를 사용하면서 오일, 요거트, 즙을 세 번에 나누어 넣습니다.
전체 14단계 중 5단계: 체 친 밀가루와 베이킹파우더를 넣고 마리사 주걱으로 섞은 다음, 매끄러운 반죽이 될 때까지 거품기로 마지막으로 섞습니다.
전체 14단계 중 6단계: 소금을 넣고 묽은 반죽을 잘 섞습니다.
전체 14단계 중 7단계: 해바라기씨유를 약간 바른 지름 20~22cm 탈착식 케이크 틀에 유산지를 깝니다.
전체 14단계 중 8단계: 반죽을 붓고 클레멘타인 세네 개의 조각을 방사형으로 올려 장식합니다.
전체 14단계 중 9단계: 설명대로 하면 과일 조각이 가라앉지 않습니다.
전체 14단계 중 10단계: 180도로 예열한 오븐에서 약 45~50분간 굽습니다.
전체 14단계 중 11단계: 오븐마다 다르므로 항상 꼬치 테스트를 합니다.
전체 14단계 중 12단계: 다 구워지면 틀에서 꺼내기 전에 완전히 식힙니다.
전체 14단계 중 13단계: 그동안 잼을 물 약간과 함께 불에서 녹입니다.
전체 14단계 중 14단계: 케이크 표면에 잼을 발라 윤기를 내고, 원한다면 슈거파우더를 뿌립니다.



