푸디 셰프 배틀: 가을의 위안
특별 심사위원단과 함께하는 4명의 크리에이터 대결
의 레시피
두부, 무가당 코코아와 다크 초콜릿으로 만든 비건 및 글루텐 프리 크림입니다. 아침 식사, 간식 또는 디저트에 적합하며 달걀과 유당에 민감한 사람도 먹을 수 있습니다. 몇 분 만에 만들 수 있고 계피나 바닐라 추출물로 향을 더할 수 있습니다.
1인분: 재료의 중량을 2인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
전체 5단계 중 1단계: 두부를 깍둑썰기하여 물에 10분간 삶습니다.
전체 5단계 중 2단계: 익힌 두부의 물기를 뺍니다.
전체 5단계 중 3단계: 물기를 뺀 두부에 무가당 코코아, 계피와 뜨거운 물 몇 큰술(또는 선택한 식물성 음료)을 넣습니다.
전체 5단계 중 4단계: 걸쭉하고 균일한 크림이 될 때까지 잘 갈아줍니다.
전체 5단계 중 5단계: 크림을 볼에 옮기고 다진 다크 초콜릿을 올려 마무리합니다.
에서 계산됨요약: 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 대두
회색: 검출되지 않음검출됨
| 평균값 | 1회 제공량당48 g · 2개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 290 kJ69 kcal | 610 kJ146 kcal |
| 지방 | 4.24 g | 8.93 g |
| 이 중 포화 지방산 | 1.36 g | 2.86 g |
| 탄수화물 | 3.05 g | 6.43 g |
| 이 중 당류 | 2.48 g | 5.23 g |
| 식이섬유 | 1.57 g | 3.31 g |
| 단백질 | 4.08 g | 8.59 g |
| 소금 | 0 g | 0.01 g |
에서 계산됨레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
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