단호박, 다크 초콜릿, 달걀로 만든 크리미하고 진한 초콜릿 풍미의 케이크입니다. 글루텐과 유당이 없으며, 밀가루나 설탕을 넣지 않아 부드럽고 사르르 녹는 식감이 특징입니다.
| 평균값 | 1회 제공량당117 g · 6개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 913 kJ218 kcal | 781 kJ187 kcal |
| 지방 | 12.92 g | 11.06 g |
| 이 중 포화 지방산 | 7.45 g | 6.37 g |
| 탄수화물 | 21.02 g | 17.99 g |
| 이 중 당류 | 18.5 g | 15.84 g |
| 식이섬유 | 3 g | 2.57 g |
| 단백질 | 4.97 g | 4.25 g |
| 소금 | 0.14 g | 0.12 g |
1인분: 재료의 중량을 6인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨
전체 5단계 중 1단계: 단호박을 찌거나 오븐에 넣어 과육이 매우 부드럽고 쉽게 으깨질 때까지 익힙니다.
전체 5단계 중 2단계: 다크 초콜릿을 중탕하거나 전자레인지에 넣고 저어가며 매끄러운 크림 상태로 녹입니다.
전체 5단계 중 3단계: 단호박 과육을 달걀, 녹인 초콜릿, 소금 한 꼬집과 함께 곱게 갈아 균일한 반죽을 만듭니다.
전체 5단계 중 4단계: 지름 18cm의 논스틱 케이크 틀에 반죽을 붓고 표면을 꼼꼼하게 평평하게 정리합니다.
전체 5단계 중 5단계: 180°C로 예열한 오븐에서 약 30분간 구운 다음, 틀에서 빼서 내기 전에 한 김 식힙니다.
에서 계산됨회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 비건에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
