di_bina_in_meglio의 레시피
메밀가루, 아몬드 가루, 붉은 월귤 마멀레이드로 만든 글루텐 프리 클래식 티롤 케이크입니다. 트렌티노의 달콤한 맛을 즐기기에 완벽합니다.
| 평균값 | 1회 제공량당110 g · 8개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 1,216 kJ291 kcal | 1,105 kJ264 kcal |
| 지방 | 17.5 g | 15.91 g |
| 이 중 포화 지방산 | 7.13 g | 6.48 g |
| 탄수화물 | 28.5 g | 25.91 g |
| 이 중 당류 | 15.55 g | 14.14 g |
| 식이섬유 | 3.69 g | 3.35 g |
| 단백질 | 6.59 g | 5.99 g |
| 소금 | 0.12 g | 0.11 g |
1인분: 재료의 중량을 8인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨
회색: 검출되지 않음검출됨
에서 계산됨레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀, 우유 및 유제품 및 견과류
전체 9단계 중 1단계: 달걀노른자를 설탕과 계피와 함께 밝은 거품이 될 때까지 휘핑합니다.
전체 9단계 중 2단계: 베이킹파우더와 함께 체 친 밀가루를 넣고 잘 섞습니다.
전체 9단계 중 3단계: 녹인 버터와 물을 넣어 모두 섞습니다.
전체 9단계 중 4단계: 달걀흰자를 단단하게 거품 낸 뒤 반죽에 조심스럽게 넣고 아래에서 위로 들어 올리듯 섞습니다.
전체 9단계 중 5단계: 지름 20~22cm 틀에 유산지를 깔고 반죽을 부어 고르게 폅니다.
전체 9단계 중 6단계: 175~180도로 예열한 오븐에서 약 40~45분간 굽고 꼬치로 익었는지 확인합니다.
전체 9단계 중 7단계: 케이크를 식힌 뒤 틀에서 꺼내 조심스럽게 반으로 자릅니다.
전체 9단계 중 8단계: 한쪽 시트에 마멀레이드를 바르고 다른 시트를 덮은 뒤 살짝 눌러줍니다.
전체 9단계 중 9단계: 내기 전에 슈거파우더를 뿌립니다.
에서 계산됨
