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피빌 치킨

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의 레시피

난이도
보통
준비
10분
조리
90분
원산지
멕시코

설명

향긋한 향신료와 감귤 주스로 천천히 익힌 맛있는 멕시코식 닭고기 요리입니다.

재료

인분
  • 닭고기 조각1 단위
  • 오레가노1 큰 스푼
  • 화자오0.5 큰 스푼
  • 쿠민0.5 큰 스푼
  • 마늘0.5 정향
  • 아치오테 씨앗2 큰 스푼
  • 월계수 잎적당량
  • 소금1 큰 스푼
  • 오렌지 주스2 단위
  • 라임 주스1 단위

알레르기 유발 물질 및 분석

검출된 알레르겐 없음

알레르기 유발 물질 및 분석

검출된 알레르겐 없음

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준비

  1. 1

    전체 4단계 중 1단계: 믹서로 모든 향신료, 소금, 마늘을 가루처럼 곱게 만드세요. 오렌지 주스와 라임 주스를 넣고 계속 갈아주세요.

  2. 2

    전체 4단계 중 2단계: 닭고기를 잘라 큰 그릇에 담고 그 위에 마리네이드를 부으세요. 덮어서 하룻밤 냉장 보관하세요.

  3. 3

    전체 4단계 중 3단계: 닭고기와 재운 양념을 모아 멀티쿠커에 넣고 슬로우 쿠킹 모드로 35~40분 조리하세요.

  4. 4

    전체 4단계 중 4단계: 또는 오븐용 뚜껑 있는 캐서롤에 담아 180°에서 약 1시간 30분간 조리하세요. 이때 오븐에 넣기 전에 물 한 컵을 닭고기에 넣으세요. 중간에 확인해 필요하면 물을 조금 더 추가하세요.

보조 요리
Cucinare_per_te
  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 부적합
  • 페스카테리안에 부적합
  • 글루텐 프리
  • 유당 프리
  • 니켈 불포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품검출되지 않음
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음

기타 민감성

검출되지 않음
우유 · 콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

Tuduu에서 계산됨

팁 및 보관

보관
냉장고에서 최대 3일
추가 정보
집에서 만든 토르티야와 함께 서빙하세요.

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