페스토로 향을 낸 짭짤한 아레파입니다. 페스토를 섞은 옥수수가루 반죽을 팬에서 굽고, 원한다면 오븐에 넣어 더 바삭하게 만들 수 있습니다. 간단하고 빠르며 신선하고 크리미한 속재료의 바탕으로 좋습니다.
| 평균값 | 1회 제공량당49 g · 6개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 759 kJ181 kcal | 1,565 kJ374 kcal |
| 지방 | 5.13 g | 10.57 g |
| 이 중 포화 지방산 | 0.42 g | 0.86 g |
| 탄수화물 | 30.83 g | 63.56 g |
| 이 중 당류 | 0.66 g | 1.36 g |
| 식이섬유 | 1.36 g | 2.8 g |
| 단백질 | 4.35 g | 8.97 g |
| 소금 | 0.33 g | 0.68 g |
1인분: 재료의 중량을 6인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
에서 계산됨
전체 6단계 중 1단계: 그릇에 미지근한 물, 페스토, 소금, 오일을 넣습니다. 페스토의 색과 풍미가 고르게 퍼지도록 잘 섞습니다.
전체 6단계 중 2단계: 옥수수가루를 조금씩 넣으며 반죽을 섞고 치대어 균일하고 단단한 질감이 되게 합니다. 반죽이 너무 되직하면 물을 조금 넣습니다.
전체 6단계 중 3단계: 반죽을 비슷한 크기의 공 6개로 나누고 약 1cm 두께의 원반 모양으로 눌러 폅니다.
전체 6단계 중 4단계: 논스틱 팬을 달군 뒤 중불에서 아레파를 한 면당 5~6분씩, 노릇한 껍질이 생길 때까지 굽습니다.
전체 6단계 중 5단계: 더 바삭한 아레파를 원한다면 팬에서 구운 뒤 180°C로 예열한 오븐에 옮겨 약 5분간 굽습니다.
전체 6단계 중 6단계: 아레파를 따뜻하게 내고, 신선한 크림이나 원하는 다른 재료로 취향에 따라 속을 채웁니다.
에서 계산됨회색: 검출되지 않음검출됨
요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 우유 및 유제품
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
