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    카차파

    Cucinare_per_te의 레시피

    난이도
    쉬움
    준비
    10분
    조리
    15분
    원산지
    베네수엘라
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

    설명

    카차파는 옥수수로 만든 맛있는 베네수엘라식 팬케이크로, 치즈를 넣어 달콤하면서도 짭짤한 맛이 납니다.

    재료

    인분
    • 스위트콘450 g
    • 옥수수 가루40 g
    • 달걀2 단위
    • 소금1 티스푼
    • 우유100 g
    • 속재료

    • 모차렐라적당량
    • 익힌 햄적당량
    • 조리용

    • 버터적당량

    영양 정보

    151 kcal 1회 제공량당 · 174 g

    영양 정보

    151 kcal 1회 제공량당 · 174 g
    평균값1회 제공량당174 g · 4개 중 1개100 g당
    에너지631 kJ151 kcal363 kJ87 kcal
    지방4.81 g2.77 g
    이 중 포화 지방산1.15 g0.66 g
    탄수화물17.93 g10.32 g
    이 중 당류3.81 g2.19 g
    식이섬유2.55 g1.47 g
    단백질8.77 g5.05 g
    소금0.61 g0.35 g

    1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

    • 단백질5.05 g · 23%
    • 탄수화물10.32 g · 48%
    • 지방2.77 g · 29%
    Tuduu에서 계산됨

    알레르기 유발 물질 및 분석

    달걀 및 우유 및 유제품

    알레르기 유발 물질 및 분석

    달걀 및 우유 및 유제품

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출되지 않음
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출됨
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품

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    준비

    1. 1

      전체 6단계 중 1단계: 모든 재료를 부드러운 농도가 될 때까지 갈아 줍니다.

    2. 2

      전체 6단계 중 2단계: 작은 팬을 달군 후 버터를 발라 줍니다.

    3. 3

      전체 6단계 중 3단계: 반죽 한 국자를 팬에 붓고 팬 전체를 덮도록 펼칩니다.

    4. 4

      전체 6단계 중 4단계: 반죽이 굳을 때까지 조리합니다.

    5. 5

      전체 6단계 중 5단계: 치즈를 넣고 카차파를 반달 모양으로 접습니다.

    6. 6

      전체 6단계 중 6단계: 주걱으로 카차파를 조심스럽게 뒤집어 치즈를 녹인 후 서빙합니다.

    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 부적합
    • 페스카테리안에 부적합
    • 글루텐 프리
    • 유당 포함
    • 니켈 포함
    Tuduu에서 계산됨
    검출됨
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유

    요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀 및 우유 및 유제품

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    추천 사항
    • 팬
    • 믹서기
    추가 정보
    따뜻하고 치즈가 늘어나는 상태로 서빙하며, 익힌 햄이나 원하는 다른 재료를 곁들여도 좋습니다.

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