의 레시피
코코넛 밀크와 향긋한 향신료를 넣은 렌틸콩과 바스마티 달의 깊고 진한 맛을 즐겨 보세요. 인도의 전통을 만나 보세요. 지금 맛보세요!
1인분: 재료의 중량을 2인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
전체 4단계 중 1단계: 먼저 밥을 준비하세요! 냄비에 물 320ml와 소금을 넣고 끓기 시작하면 쌀을 넣으세요. 포장지에 표시된 시간 동안 익히면 쌀이 물을 모두 흡수한 것을 볼 수 있습니다. 믿어 보세요. 이렇게 하는 편이 훨씬 더 맛있습니다!
전체 4단계 중 2단계: 팬에 엑스트라 버진 올리브 오일 2큰술, 생강, 카레, 강황을 넣고 몇 분간 볶아 향을 내세요.
전체 4단계 중 3단계: 이제 렌틸콩, 물, 소금을 넣고 섞은 다음 뚜껑을 덮으세요. 끓기 시작한 때부터 30분간, 중간에 젓지 않고 익힙니다.
전체 4단계 중 4단계: 껍질을 벗긴 렌틸콩을 사용했다면 크림처럼 되었겠지만, 일반 렌틸콩을 사용했으므로 포크로 일부를 으깨 크리미한 질감을 냈습니다. 불을 끄고 코코넛 오일을 넣은 뒤 뚜껑을 덮고 5분간 두세요.
에서 계산됨요약: 니켈 포함
회색: 검출되지 않음
| 평균값 | 1회 제공량당247 g · 2개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 2,871 kJ686 kcal | 1,162 kJ278 kcal |
| 지방 | 27.29 g | 11.05 g |
| 이 중 포화 지방산 | 12.79 g | 5.18 g |
| 탄수화물 | 78.87 g | 31.93 g |
| 이 중 당류 | 4.74 g | 1.92 g |
| 식이섬유 | 17.24 g | 6.98 g |
| 단백질 | 29.15 g | 11.8 g |
| 소금 | 0.02 g | 0.01 g |
에서 계산됨레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.
에서 계산됨
