
다크 초콜릿, 퍼핑 퀴노아, 커피 세 가지 재료만으로 만든 비건 간식입니다. 버터, 달걀, 우유가 없으며 가볍고 빠르게 만들 수 있어 비건, 셀리악병 환자, 유당불내증이 있는 사람에게 적합합니다.
전체 4단계 중 1단계: 다크 초콜릿을 커피와 함께 중탕하거나 팬에서 아주 약한 불로 계속 저으며 녹입니다.
전체 4단계 중 2단계: 초콜릿이 녹으면 퍼핑 퀴노아를 넣고 전체를 잘 섞습니다.
전체 4단계 중 3단계: 작은 숟가락으로 반죽을 실리콘 틀이나 종이 머핀컵에 옮겨 담습니다.
전체 4단계 중 4단계: 내기 전에 냉장고에서 두 시간 정도 굳힙니다.
| 평균값 | 1회 제공량당41 g · 6개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 819 kJ196 kcal | 2,007 kJ480 kcal |
| 지방 | 11.6 g | 28.42 g |
| 이 중 포화 지방산 | 6.91 g | 16.92 g |
| 탄수화물 | 19.47 g | 47.67 g |
| 이 중 당류 | 16.83 g | 41.22 g |
| 식이섬유 | 3.27 g | 8.02 g |
| 단백질 | 2.98 g | 7.29 g |
| 소금 | 0 g | 0.01 g |
1인분: 재료의 중량을 6인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
요약: 니켈 포함
레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.
회색: 검출되지 않음