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설탕을 넣지 않은 가벼운 당근 귀리 플레이크 케이크

설명

당근, 귀리 플레이크, 그릭 요거트를 기본으로 설탕 없이 만든 가벼운 케이크로, 에어프라이어에 조리한다. 아침 식사나 간식으로 좋으며 견과류, 코코아 또는 알레르기와 과민증에 맞는 대체 재료를 넣어 응용할 수 있다.

준비

  1. 1

    전체 3단계 중 1단계: 재료를 갈기: 간 당근, 귀리 플레이크, 달걀흰자, 그릭 요거트, 코코넛 가루, 계피, 베이킹파우더를 넣고 고른 반죽이 될 때까지 간다. 더 투박한 식감을 원하면 귀리 플레이크를 덜 간다.

  2. 2

    전체 3단계 중 2단계: 반죽을 에어프라이어용 틀에 옮긴다. 실리콘 틀이 좋다. 에어프라이어를 160°C로 설정하고 약 20~30분간 굽는다. 꼬치로 익었는지 확인한다. 꼬치가 깨끗하게 나오면 케이크가 완성된 것이다.

  3. 3

    전체 3단계 중 3단계: 틀에서 꺼내기 전에 몇 분간 식힌다. 따뜻하거나 차갑게 내며, 원한다면 그릭 요거트 한 숟가락이나 계피를 뿌려 곁들인다.

디저트

설탕을 넣지 않은 가벼운 당근 귀리 플레이크 케이크

  • 난이도: 쉬움
  • 준비: 10분
  • 조리: 30분
  • 이탈리아, Puglia

의 레시피

재료

인분
  • 간 당근50 g
  • 귀리 플레이크30 g
  • 달걀흰자100 ml
  • 그릭 요거트100 g
  • 코코넛 가루15 g
  • 계피 가루적당량
  • 베이킹파우더0.5 단위
  • 호두 또는 아몬드(선택 사항)적당량
  • 치아시드(선택 사항)적당량
  • 무가당 코코아 가루(선택 사항)1 단위

영양 정보

평균값1회 제공량당154 g · 2개 중 1개100 g당
에너지859 kJ205 kcal558 kJ133 kcal
지방10.98 g7.13 g
이 중 포화 지방산6.9 g4.48 g
탄수화물14.21 g9.23 g
이 중 당류3.47 g2.25 g
식이섬유3.74 g2.43 g
단백질11.27 g7.32 g
소금0.43 g0.28 g

1인분: 재료의 중량을 2인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질7.32 g · 22%
  • 탄수화물9.23 g · 28%
  • 지방7.13 g · 50%

재료 분석

요약: 비건에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀, 우유 및 견과류 · 확인해야 할 알레르기 유발 물질: 글루텐

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.

생활방식

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 확인 필요
  • 유당 포함
  • 니켈 포함

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐확인 필요
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출됨
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유검출됨
  8. 8견과류검출됨
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨확인 필요

기타 민감성

검출되지 않음
콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
검출됨
우유
Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 확인 필요
  • 유당 포함
  • 니켈 포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

추천 사항

  • 에어프라이어
  • 믹서기 또는 핸드블렌더
  • 에어프라이어용 틀(가급적 실리콘)
  • 익힘 확인용 꼬치

정보

보관 방법
밀폐 용기에 담아 냉장고에서 2~3일간 보관한다. 조각으로 잘라 냉동할 수 있으며 에어프라이어나 전자레인지로 데워 먹는다.
원산지
이탈리아, Puglia