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기술 제공: Tuduu
  1. 사과와 레몬 도넛 케이크

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홈
레시피
Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
사과와 레몬 도넛 케이크

설명

버터와 유당이 없고 황설탕과 엑스트라 버진 올리브 오일(또는 코코넛 오일)로 만든 사과와 레몬 도넛 케이크입니다. 간단하고 맛있어 아침 식사나 간식으로 좋습니다.

준비

  1. 1

    전체 9단계 중 1단계: 오븐을 170°C로 예열합니다.

  2. 2

    전체 9단계 중 2단계: 달걀과 황설탕을 밝고 폭신한 혼합물이 될 때까지 휘핑합니다.

  3. 3

    전체 9단계 중 3단계: 레몬즙을 넣고 섞습니다.

  4. 4

    전체 9단계 중 4단계: 밀가루와 오일을 넣고 재료를 잘 섞습니다.

  5. 5

    전체 9단계 중 5단계: 마지막으로 베이킹파우더를 넣고 부드럽게 섞습니다.

  6. 6

    전체 9단계 중 6단계: 사과 껍질을 벗겨 얇게 썬 다음 반죽에 섞습니다.

  7. 7

    전체 9단계 중 7단계: 버터나 오일을 바른 도넛 케이크 틀에 반죽을 붓고 표면을 고르게 합니다.

  8. 8
디저트

사과와 레몬 도넛 케이크

  • 난이도: 쉬움
  • 준비: 15분
  • 조리: 50분
  • 이탈리아, Toscana

의 레시피

재료

인분
  • 밀가루 (밀 또는 귀리 또는 쌀)220 g
  • 달걀3 단위
  • 황설탕 (또는 에리트리톨)30 g
  • 레몬즙1 유리
  • 노란 사과1,000 g
  • 엑스트라 버진 올리브 오일 (또는 코코넛 오일)80 ml
  • 타르타르 크림 베이킹파우더 (한 봉지)1 향낭

영양 정보

평균값1회 제공량당211 g · 8개 중 1개100 g당
에너지1,251 kJ299 kcal594 kJ142 kcal
지방12.22 g5.8 g
이 중 포화 지방산2.06 g0.98 g
탄수화물43.07 g20.45 g
이 중 당류22.09 g10.49 g
식이섬유3.18 g1.51 g
단백질5.88 g2.79 g
소금0.08 g0.04 g

1인분: 재료의 중량을 8인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질2.79 g · 8%
  • 탄수화물20.45 g · 56%
  • 지방5.8 g · 36%

재료 분석

요약: 비건에 부적합 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 달걀

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.

생활방식

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 불포함
  • 니켈 불포함

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출됨
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유검출되지 않음
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
우유 · 콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토

전체 9단계 중 8단계: 170°C 오븐에서 약 45~50분간 굽고 꼬치로 익었는지 확인합니다.

  • 9

    전체 9단계 중 9단계: 오븐에서 꺼내 식힌 뒤 틀에서 빼서 냅니다.

  • Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 포함
    • 유당 불포함
    • 니켈 불포함
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

    추천 사항

    • 도넛 케이크 틀
    • 거품기 (수동 또는 전동)
    • 큰 그릇

    정보

    보관 방법
    밀폐 용기에 담아 실온에서 2~3일간 보관합니다. 더 오래 보관하려면 잘 싸서 냉동합니다(최대 1개월).
    추가 정보
    버터와 유당이 없는 레시피입니다. 밀가루 대신 귀리 가루나 쌀가루를 사용해 글루텐 프리로 변형할 수 있습니다(귀리 가루가 글루텐 프리 인증 제품인지 확인하세요).
    원산지
    이탈리아, Toscana