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팬에 조린 토마토 펜넬

설명

팬에 조린 토마토 펜넬은 가볍지만 맛있고 저렴하며 아주 간단한 곁들임 요리입니다! 펜넬을 항상 삶거나 오븐에 굽거나 그라탱으로 먹지 않는 색다른 방법입니다!

준비

  1. 1

    전체 6단계 중 1단계: 펜넬을 손질하고 씻은 뒤 너무 얇지 않게 썰어줍니다.

  2. 2

    전체 6단계 중 2단계: 양파와 토마토를 손질하고 씻어줍니다.

  3. 3

    전체 6단계 중 3단계: 팬에 다진 양파, 토마토, 오일, 케이퍼, 뜨거운 물 2큰술을 넣고 양파가 노릇해질 때까지 볶습니다.

  4. 4

    전체 6단계 중 4단계: 펜넬과 끓는 물 100ml도 넣습니다.

  5. 5

    전체 6단계 중 5단계: 약한 불에서 익히고, 몇 분 후 후추도 넣습니다.

  6. 6

    전체 6단계 중 6단계: 오레가노를 뿌려 제공합니다.

반찬

팬에 조린 토마토 펜넬

  • 난이도: 쉬움
  • 준비: 10분
  • 조리: 15분
  • 이탈리아, Puglia

의 레시피

재료

인분
  • 펜넬1 단위
  • 토마토4 단위
  • 엑스트라 버진 올리브 오일1 큰 스푼
  • 케이퍼1 티스푼
  • 트로페아 적양파0.5 단위
  • 유기농 후추 가루적당량
  • 오레가노적당량

영양 정보

평균값100 g당
에너지128 kJ31 kcal
지방1.23 g
이 중 포화 지방산0.18 g
탄수화물3.53 g
이 중 당류3.07 g
식이섬유1.2 g
단백질1.04 g
소금0.04 g
  • 단백질1.04 g · 14%
  • 탄수화물3.53 g · 48%
  • 지방1.23 g · 38%

재료 분석

요약: 니켈 포함

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.

생활방식

  • 비건에 적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 불포함
  • 유당 불포함
  • 니켈 포함

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유검출되지 않음
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음

기타 민감성

검출되지 않음
우유 · 콩류 · 향료 · 커피 · 한알밀
검출됨
가지과 · 토마토
Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
  • 비건에 적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 불포함
  • 유당 불포함
  • 니켈 포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

추천 사항

  • 팬

정보

원산지
이탈리아, Puglia