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페타, 토마토와 주키니 삼색 쿠스쿠스

설명

페타, 토마토와 주키니를 넣은 삼색 쿠스쿠스: 버터와 달걀이 없는 경제적이고 간단한 여름 한 그릇 요리입니다. 쉽고 빠르게 만들 수 있어 전날 저녁에 준비해 다음 날 직장이나 해변 점심으로 가져가기도 좋습니다.

준비

  1. 1

    전체 4단계 중 1단계: 주키니를 씻고 끝을 자른 뒤 한입 크기로 썰어 살짝 익을 정도로 삶아 주세요.

  2. 2

    전체 4단계 중 2단계: 쿠스쿠스도 익혀 주세요(채소 삶은 물을 사용할 수 있습니다) 그리고 미지근해질 때까지 두세요.

  3. 3

    전체 4단계 중 3단계: 쿠스쿠스를 주키니와 깍둑 썬 페타와 섞어 주세요.

  4. 4

    전체 4단계 중 4단계: 엑스트라버진 올리브오일, 후추, 잘게 뜯은 바질로 양념하고, 서빙하기 전에 잘 섞어 주세요.

원플레이트

페타, 토마토와 주키니 삼색 쿠스쿠스

  • 난이도: 쉬움
  • 준비: 10분
  • 조리: 15분
  • 이탈리아, Puglia

의 레시피

재료

인분
  • 유기농 쿠스쿠스50 g
  • Pgi 페타100 g
  • 주키니250 g
  • 방울토마토3 단위
  • 엑스트라버진 올리브오일1 단위
  • 후추적당량
  • 바질적당량

영양 정보

평균값100 g당
에너지245 kJ58 kcal
지방3.19 g
이 중 포화 지방산1.58 g
탄수화물4.54 g
이 중 당류2.61 g
식이섬유0.99 g
단백질2.64 g
소금0.15 g
  • 단백질2.64 g · 18%
  • 탄수화물4.54 g · 32%
  • 지방3.19 g · 50%

재료 분석

요약: 비건에 부적합 · 채식 여부 확인 필요 · 페스카테리안 여부 확인 필요 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 우유

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.

생활방식

  • 비건에 부적합
  • 채식 여부 확인 필요
  • 페스카테리안 여부 확인 필요
  • 글루텐 포함
  • 유당 포함
  • 니켈 포함

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유검출됨
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
콩류 · 향료 · 커피 · 한알밀
검출됨
우유 · 가지과 · 토마토
Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
  • 비건에 부적합
  • 채식 여부 확인 필요
  • 페스카테리안 여부 확인 필요
  • 글루텐 포함
  • 유당 포함
  • 니켈 포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

추천 사항

  • 냄비
  • 그릇

정보

추가 정보
버터와 달걀 없이 만들 수 있습니다. 전날 저녁에 준비해 냉장 보관하면 다음 날 점심으로 좋습니다.
원산지
이탈리아, Puglia