
건강하고 영양가 있으며 균형 잡힌 비건 및 채식 한 그릇 요리입니다. 버터와 치즈가 들어 있지 않고 간단하면서도 맛있고 경제적이어서 점심과 저녁에 좋습니다.
전체 7단계 중 1단계: 주키니를 씻고 끝부분을 잘라낸 뒤 깍둑썰기합니다.
전체 7단계 중 2단계: 양파 한 조각을 다집니다.
전체 7단계 중 3단계: 팬에 엑스트라 버진 올리브유와 양파를 넣고 볶은 다음 민트와 따뜻한 물 몇 큰술을 넣습니다.
전체 7단계 중 4단계: 볶은 양파에 주키니와 카넬리니콩을 넣고 주키니가 부드러워질 때까지 조리합니다.
전체 7단계 중 5단계: 그동안 충분한 양의 소금물에 파스타를 알 덴테 상태가 될 때까지 삶습니다.
전체 7단계 중 6단계: 파스타의 물기를 뺀 뒤 양념이 있는 팬으로 옮깁니다.
전체 7단계 중 7단계: 양념과 함께 파스타를 잘 섞고 소금과 후추로 간한 다음 따뜻하게 제공합니다.
| 평균값 | 1회 제공량당280 g · 4개 중 1개 | 100 g당 |
|---|---|---|
| 에너지 | 2,297 kJ549 kcal | 820 kJ196 kcal |
| 지방 | 7.11 g | 2.54 g |
| 이 중 포화 지방산 | 1.23 g | 0.44 g |
| 탄수화물 | 98.11 g | 35.04 g |
| 이 중 당류 | 4.73 g | 1.69 g |
| 식이섬유 | 17.67 g | 6.31 g |
| 단백질 | 29.37 g | 10.49 g |
| 소금 | 0.03 g | 0.01 g |
1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.
요약: 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요. 이상을 발견하면 info@foodiecooklab.it로 연락해 주세요.
회색: 검출되지 않음검출됨