
페스토와 참치를 곁들인 차가운 밥은 적은 시간과 적은 재료로 쉽게 빠르게 만들 수 있는 레시피입니다.
포장지에 표시된 조리 시간에 따라 쌀을 알덴테로 익힙니다.
토마토를 씻어 깍둑썰기합니다.
참치의 물기를 잘 빼서 excess oil을 제거합니다.
밥이 익으면 물기를 빼고 찬물에 헹구거나 얼음물에 담가 조리를 멈춘 뒤 다시 물기를 뺍니다.
밥에 깍둑썰기한 토마토, 부순 참치, 페스토를 넣습니다.
페스토가 밥 전체에 고르게 묻도록 잘 섞습니다.
차가운 밥을 바로 내거나 먹을 때까지 냉장 보관합니다.
밥을 지을 냄비
거름망/소쿠리
큰 그릇
칼과 도마
Italia, Puglia
| 에너지 (kcal) | 258.82 |
| 탄수화물 (g) | 32.37 |
| 당류 (g) | 1.06 |
| 지방 (g) | 9.5 |
| 포화지방 (g) | 0.4 |
| 단백질 (g) | 12.58 |
| 식이섬유 (g) | 0.64 |
| 소금 (g) | 0.24 |