준비

1. 1

   전체 6단계 중 1단계: 보리와 렌틸콩을 씻고 포장지에 표시된 방법에 따라 익힙니다.

2. 2

   전체 6단계 중 2단계: 호박을 씻고 필요하면 껍질을 벗긴 뒤 깍둑썰기합니다.

3. 3

   전체 6단계 중 3단계: 팬에 엑스트라 버진 올리브 오일을 두르고, 곱게 갈거나 잘게 다진 양파를 볶습니다.

4. 4

   전체 6단계 중 4단계: 팬에 깍둑썰기한 호박을 넣고 부드러워질 때까지 익힙니다.

5. 5

   전체 6단계 중 5단계: 보리, 렌틸콩과 호박이 익으면 모두 팬에 넣고 센 불에서 2분간 볶아 맛을 배게 합니다.

6. 6

   전체 6단계 중 6단계: 취향에 따라 향긋한 허브를 곁들여 따뜻할 때 냅니다.