페타와 적치커리를 곁들인 메밀은 건강하면서도 든든한 한 그릇 요리 또는 첫 요리로, 풍부하고 개성 있는 맛을 즐길 수 있습니다.
적치커리를 씻어 가늘게 썹니다.
팬에 엑스트라 버진 올리브 오일을 두르고 마늘을 노릇하게 볶습니다.
팬에 적치커리를 넣고 약 10분간 익힙니다.
그동안 포장지의 지침에 따라 메밀을 익힙니다.
메밀이 익으면 팬의 양념에 넣고 2분 정도 볶아 맛을 배게 합니다.
깍둑썬 페타와 후추를 뿌려 제공합니다.
팬
메밀 조리용 냄비
칼
Italia
| 에너지 (kcal) | 208.96 |
| 탄수화물 (g) | 14.57 |
| 당류 (g) | 1.29 |
| 지방 (g) | 12.48 |
| 포화지방 (g) | 5.94 |
| 단백질 (g) | 8.9 |
| 식이섬유 (g) | 3.3 |
| 소금 (g) | 0.52 |
