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기술 제공: Tuduu
  1. 로비오라 크림, 멜론, 루콜라, 생햄을 곁들인 차갑거나 미지근한 파스타
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로비오라 크림, 멜론, 루콜라, 생햄을 곁들인 차갑거나 미지근한 파스타
메인 요리

로비오라 크림, 멜론, 루콜라, 생햄을 곁들인 차갑거나 미지근한 파스타

easyclarissa의 레시피

난이도
쉬움
준비
10분
조리
15분
원산지
이탈리아
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

설명

여름에 딱 맞는 신선하고 크리미하며 빠르게 만들 수 있는 첫 번째 요리입니다. 멜론의 달콤함이 로비오라의 부드러움과 루콜라의 약간 쌉싸름한 맛과 어우러집니다. 선택 사항인 생햄은 감칠맛과 바삭함을 더합니다. 미지근하게도, 차갑게도 먹을 수 있습니다.

재료

인분
  • 짧은 파스타300 g
  • 로비오라100 g
  • 멜론3 조각
  • 루콜라50 g
  • 소금 넣은 삶은 물적당량
  • 생햄3 조각

영양 정보

531 kcal 1회 제공량당 · 190 g

영양 정보

531 kcal 1회 제공량당 · 190 g
평균값1회 제공량당190 g · 3개 중 1개100 g당
에너지2,221 kJ531 kcal1,169 kJ279 kcal
지방14.29 g7.52 g
이 중 포화 지방산6.97 g3.67 g
탄수화물74.65 g39.29 g
이 중 당류5.66 g2.98 g
식이섬유3.12 g1.64 g
단백질25.37 g13.35 g
소금1.5 g0.79 g

1인분: 재료의 중량을 3인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

  • 단백질13.35 g · 19%
  • 탄수화물39.29 g · 56%
  • 지방7.52 g · 25%
Tuduu에서 계산됨

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 및 분석

글루텐 및 우유 및 유제품

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출됨
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출되지 않음
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품

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준비

  1. 1

    전체 5단계 중 1단계: 소금물 든 넉넉한 물에 파스타를 삶고, 알덴테가 되면 체에 밸 때 삶은 물을 조금 남겨 둔다.

  2. 2

    전체 5단계 중 2단계: 멜론을 썰어 팬에서 몇 분간만 볶아 살짝 부드러워질 정도로 익힌다.

  3. 3

    전체 5단계 중 3단계: 멜론과 로비오라, 루콜라, 그리고 삶은 물을 조금 넣고 곱고 부드러운 크림이 될 때까지 갈아 섞는다.

  4. 4

    전체 5단계 중 4단계: 같은 팬에서 생햄을 사용한다면 바삭하게 익힌 뒤 대충 부순다.

  5. 5

    전체 5단계 중 5단계: 파스타를 만든 크림과 함께 볶아 섞고, 부순 생햄과 신선한 멜론 작은 조각을 올려 바로 낸다.

  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 부적합
  • 페스카테리안에 부적합
  • 글루텐 포함
  • 유당 포함
  • 니켈 불포함
Tuduu에서 계산됨
검출됨
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유

    요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 유당 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 우유 및 유제품

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    추천 사항
    • 핸드 블렌더
    • 넓은 팬
    보관
    밀폐 용기에 담아 냉장 보관하며 최대 1일간 보관합니다. 가장 맛있게 먹으려면 생햄은 먹기 직전에만 넣습니다. 필요하면 담기 전에 삶은 물을 한 숟가락 더해 신선하게 만듭니다.
    추가 정보
    쉽고 빠른 여름 레시피입니다. 생햄은 선택 사항이며, 완전히 빼서 채식 버전으로도 만들 수 있습니다.

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