
伝統的なピザの手早い代替レシピ。発酵不要の簡単な生地をフライパンで焼くので、オーブンなしで素早い昼食にぴったり。
5件中1件目: ボウルに小麦粉、ギリシャヨーグルト、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜる。最初はスプーンで、その後手でこね、なめらかなひとまとまりにする。
5件中2件目: 生地を覆い、15分休ませる。
5件中3件目: ノンスティックのフライパンを強火で熱し、底がきれいにきつね色になるまで4〜5分生地を焼く。
5件中4件目: 火を最弱に下げ、トマトピューレをのせてふたをし、さらに15分加熱する。
5件中5件目: 最後の5分でチーズ(モッツァレラまたはスライスチーズ)を加え、ふたをして、チーズが溶けて生地に火が通るまで最弱火でさらに加熱する。
| 平均値 | 1食あたり230 g · 1/2 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,987 kJ475 kcal | 864 kJ206 kcal |
| 脂質 | 12.08 g | 5.25 g |
| 飽和脂肪酸 | 6.12 g | 2.66 g |
| 炭水化物 | 75.99 g | 33.04 g |
| 糖類 | 4.21 g | 1.83 g |
| 食物繊維 | 2.21 g | 0.96 g |
| たんぱく質 | 19.25 g | 8.37 g |
| 食塩 | 0.67 g | 0.29 g |
1食分:材料の重量を2食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、乳
レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。異常に気づいた場合は、info@foodiecooklab.itまでご連絡ください。
グレー表示:未検出検出