リコッタを使ったおいしいニョッキ。軽い昼食にぴったりで、自然なたんぱく質が摂れる風味豊かな一品。
4件中1件目: 大きめのボウルで、リコッタと小麦粉を混ぜ、均一な生地にする。
4件中2件目: 好みの大きさのニョッキを作り、打ち粉をした台に並べる。
4件中3件目: 塩水を入れた鍋を沸騰させ、ニョッキが浮かび上がるまでゆでる。
4件中4件目: ニョッキを湯切りし、好みのソースで和える。
| 平均値 | 1食あたり190 g · 1/2 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,861 kJ445 kcal | 980 kJ234 kcal |
| 脂質 | 11.34 g | 5.97 g |
| 飽和脂肪酸 | 6.94 g | 3.65 g |
| 炭水化物 | 74.69 g | 39.31 g |
| 糖類 | 3.5 g | 1.84 g |
| 食物繊維 | 0.89 g | 0.47 g |
| たんぱく質 | 15.37 g | 8.09 g |
| 食塩 | 0.08 g | 0.04 g |
1食分：材料の重量を2食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · 検出されたアレルゲン: 乳
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。異常に気づいた場合は、info@foodiecooklab.itまでご連絡ください。
グレー表示：未検出検出
