作り方

1. 1

   8件中1件目: 小麦粉類とベーキングパウダーをふるいます。

2. 2

   8件中2件目: 卵、砂糖、角切りの冷たいバターを加えます。

3. 3

   8件中3件目: 手でよく混ぜ、バターを生地に溶かし込むようにしてなじませます。

4. 4

   8件中4件目: 打ち粉をした作業台に移し、なめらかで扱いやすい生地になるまでこね続けます。

5. 5

   8件中5件目: 伸ばす前に、少なくとも30分冷蔵庫で休ませます。

6. 6

   8件中6件目: クッキー作りやタルト作りに使えます。

7. 7

   8件中7件目: 麺棒でクッキングシート2枚の間に生地をのばします。

8. 8

   予熱した180度のファン付きオーブンで30分焼きます。