照り焼き風味の豆腐

作り方

1. 1

   6件中1件目: キッチンペーパーで豆腐をしっかり押さえて余分な水分を取り、角切りにする。

2. 2

   6件中2件目: ボウルに入れ、豆腐をごま油とコーンスターチで和え、全体に均一にまぶす。

3. 3

   6件中3件目: 豆腐をエアフライヤーのバスケットに重ならないように並べる。

4. 4

   6件中4件目: 200°Cで12〜15分、途中で振るか裏返しながら、こんがりしてカリッとするまで加熱する。

5. 5

   6件中5件目: 焼き色のついた豆腐をボウルに移し、Yakisobaソースを加えて、角がしっかりコーティングされるようによく混ぜる。

6. 6

   6件中6件目: 再びエアフライヤーに戻し、180°Cでさらに5分加熱してグレーズをキャラメリゼする。仕上げに白ごまをふり、お好みで青ねぎを加える。