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    Viaggiando Mangiandoのレシピ

    難易度
    簡単
    作り方
    20分
    調理
    35分
    原産地
    イタリア
    アレルゲンおよび原材料分析

    説明

    キビ、チョコレート、にんじんを使ったグルテンフリーのハロウィンケーキ。エアフライヤーで焼き、ハイビスカスシロップでハロウィンらしく飾るシンプルで手早いスイーツ。

    材料

    分量
    • 4人分の材料

    • 細かく刻んだチョコレート適量
    • にんじん(すりおろし)適量
    • 卵適量
    • 砂糖適量
    • 炊いたキビ適量
    • オートミルク適量
    • グルテンフリーのプロテイン粉適量
    • ベーキングパウダー適量
    • 塩適量
    • ダークチョコレート(中心用)適量
    • ハイビスカスシロップ(飾り用)適量

    栄養成分

    栄養成分

    計算:Tuduu

    アレルゲンと分析

    卵

    アレルゲンと分析

    卵

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン要確認
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7

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  • グレー表示:未検出検出要確認

    その他の感受性

    未検出
    牛乳 · 豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    計算:Tuduu

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    要約: ビーガン不可 · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 卵 · 確認が必要なアレルゲン: グルテン

    作り方

    1. 1

      9件中1件目: チョコレートを細かく刻む。

    2. 2

      9件中2件目: にんじんを切る(すりおろす)。

    3. 3

      9件中3件目: ボウルで卵と砂糖を、明るい色になるまで泡立てる。

    4. 4

      9件中4件目: 炊いたキビ、オートミルク、すりおろしたにんじんを加え、よく混ぜる。

    5. 5

      9件中5件目: グルテンフリーのプロテイン粉、ベーキングパウダー、塩を加えて混ぜ込む。

    6. 6

      9件中6件目: 生地の半量を、オーブンシートを敷いた直径20cmの型に流す。

    7. 7

      9件中7件目: 中央にダークチョコレートを置き、残りの生地で覆う。

    8. 8

      9件中8件目: 160℃のエアフライヤーで30〜35分焼く。

    9. 9

      9件中9件目: ハイビスカスシロップを使って注射器でハロウィン風に飾り、必要ならキャンドルを添える。冷ましてから切る。

    • ビーガン不可
    • ベジタリアン向け
    • ペスカタリアン向け
    • グルテン要確認
    • ラクトースフリー
    • ニッケルを含む
    計算:Tuduu

    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • ボウル
    • おろし金
    • オーブンシートを敷いた直径20cmの型
    • エアフライヤー
    • ナイフまたはケーキカッター
    • 飾り用シリンジ
    その他の情報
    シェフのおすすめ:プロテイン粉の代わりにアーモンド粉を使えます。

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