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  1. 塩味グラノーラ
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塩味グラノーラ
付け合わせ

塩味グラノーラ

Viaggiando Mangiandoのレシピ

難易度
簡単
作り方
5分
調理
15分
原産地
イタリア
アレルゲンおよび原材料分析

説明

エアフライヤーで焼いたオートミールの塩味グラノーラ。カリカリで風味豊か、スープやサラダに加えて食感をプラスするのに最適です。

材料

分量
  • オートミール150 g
  • ペコリーノチーズ(すりおろしまたは削り)40 g
  • ミックスシード(ごま、かぼちゃの種、ひまわりの種など好みで)30 g
  • ナッツ20 g
  • 卵白2 単位
  • エクストラバージンオリーブオイル2 大さじ
  • スパイス(好みで:パプリカ、こしょう、乾燥ハーブ)適量
  • 塩適量

アレルゲンと分析

卵、牛乳・乳製品、ナッツ類、ゴマ

アレルゲンと分析

卵、牛乳・乳製品、ナッツ類、ゴマ

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン要確認
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7

作り方

  1. 1

    4件中1件目: すべての材料をボウルに入れ、均一になるまで混ぜる。

  2. 2

    4件中2件目: 混ぜたものをエアフライヤーに移し、均一な層になるよう広げる。

  3. 3

    4件中3件目: 160℃で12〜15分焼き、3分ごとに混ぜて均一に焼き色をつける。

  4. 4

    4件中4件目: 完全に冷ます。冷めるとさらにカリッとする。

  • ビーガン不可
  • ベジタリアン向けか要確認
  • ペスカタリアン向けか要確認
  • グルテン要確認
  • ラクトース要確認
  • ニッケルを含む
計算:Tuduu
牛乳・乳製品
検出
  • 8ナッツ類検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出要確認

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    牛乳 · ナス科

    要約: ビーガン不可 · ベジタリアン向けか要確認 · ペスカタリアン向けか要確認 · ラクトース要確認 · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 卵、牛乳・乳製品、ナッツ類、ゴマ · 確認が必要なアレルゲン: グルテン

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • エアフライヤー
    • ボウル
    • スプーンまたはヘラ
    その他の情報
    シェフのおすすめ:スープに加えると、カリッとした対比が楽しめます。

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