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チュファのクッキー

チュファのクッキー

のレシピ

難易度
簡単
作り方
5分
調理
15分
原産地
イタリア

説明

グルテンフリーで乳糖不使用のクッキー。カリカリのミューズリー、完熟バナナ、チュファのクランチクリームで作る。簡単で短時間、焼いても広がらないので、冷めるとほろっとして形が安定する。

材料

分量
  • カリカリのミューズリー(オーツ麦、チュファ、マンゴー、ココナッツ)100 g
  • よく熟したバナナ1 ユニット
  • チュファのクランチクリーム1 大さじ
  • 塩適量

アレルゲンと分析

グルテン、ナッツ類

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作り方

  1. 1

    8件中1件目: つなぎのベースを作る:ボウルでバナナをフォークでつぶし、なめらかなクリーム状にする。

  2. 2

    8件中2件目: チュファのクランチクリーム大さじ1とひとつまみの塩を加え、脂質と果物をよくなじませるように混ぜる。

  3. 3

    8件中3件目: ボウルにミューズリーを加える。

  4. 4

    8件中4件目: すべてのフレークとナッツやドライフルーツがバナナとチュファの मिश्र合物にしっかり包まれるまで、スプーンでこねる。

  5. 5

    8件中5件目: クッキーの形にする:生地をスプーンで取り、オーブンシートを敷いた天板にのせ、厚さ約1cmの円形に押しつぶす。

  6. 6

    8件中6件目: このクッキーは焼いても広がらないので、生のときの形がそのまま仕上がりになることを覚えておく。

  7. 7

    8件中7件目: 170°C(上下火)で約12〜15分焼く。

  8. 8
デザート
Viaggiando Mangiando
  • ビーガン不可
  • ベジタリアン向け
  • ペスカタリアン向け
  • グルテンを含む
  • ラクトースフリー
  • ニッケルを含む
アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

要約: ビーガン不可 · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、ナッツ類

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵未検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品未検出
  8. 8ナッツ類検出
  9. 9セロリ未検出
  10. 10マスタード未検出
  11. 11ゴマ未検出
  12. 12亜硫酸塩未検出
  13. 13ルピナス未検出
  14. 14軟体動物未検出

グレー表示:未検出検出

その他の感受性

未検出
牛乳 · 豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト

8件中8件目: 焼き上がったら取り出し、天板の上で完全に冷ます。チュファクリームとバナナの糖分が固まる。

レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

計算:Tuduu

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