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レシピ
Spuntini.zerosbatti
水で作る全粒粉チョコレートのパウンドケーキ(卵なし)
デザート

水で作る全粒粉チョコレートのパウンドケーキ(卵なし)

Spuntini.zerosbattiのレシピ

難易度
簡単
作り方
10分
調理
30分
原産地
イタリア, Lombardia
アレルゲンおよび原材料分析

説明

水で作る、卵なしのとてもおいしい全粒粉チョコレートのパウンドケーキ。ヴィーガン、乳製品不使用、軽めのおやつを探している人にぴったり。

材料

分量
  • 全粒粉250 g
  • 水260 ml
  • サラダ油60 ml
  • ベーキングパウダー1袋1 ユニット
  • 砂糖50 g
  • チョコレートフレークとチョコチップ適量

栄養成分

271 kcal/1食分 · 64 g

栄養成分

271 kcal/1食分 · 64 g
平均値1食あたり64 g · 1/6100 gあたり
エネルギー1,134 kJ271 kcal1,767 kJ422 kcal
脂質10.82 g16.87 g
飽和脂肪酸1.45 g2.26 g
炭水化物38.62 g60.18 g
糖類8.92 g13.9 g
食物繊維4.46 g6.95 g
たんぱく質5.22 g8.13 g
食塩0.49 g0.77 g

1食分:材料の重量を6食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

  • たんぱく質8.13 g · 8%
  • 炭水化物60.18 g · 57%
  • 脂質16.87 g · 35%
計算:Tuduu

アレルゲンと分析

グルテン

アレルゲンと分析

グルテン

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵未検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品未検出

作り方

  1. 1

    5件中1件目: ボウルで全ての材料を混ぜ、なめらかな生地にする。

  2. 2

    5件中2件目: あらかじめ油を塗るかオーブンシートを敷いたパウンド型に生地を流し込む。

  3. 3

    5件中3件目: 表面にさらにチョコレートフレークとチョコチップを飾る。

  4. 4

    5件中4件目: 180度で約30分焼き、竹串で焼き加減を確認する。

  5. 5

    5件中5件目: 食べる前に冷ます。

  • ビーガン向け
  • ベジタリアン向け
  • ペスカタリアン向け
  • グルテンを含む
  • ラクトースフリー
  • ニッケルを含む
計算:Tuduu
  • 8ナッツ類未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    牛乳 · 豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト

    要約: ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン

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    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • パウンド型
    保存方法
    密閉容器に入れて2〜3日保存する。
    その他の情報
    ヴィーガン、乳製品不使用、卵なしのレシピ。

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