フーディー・クック・バトル：秋の安らぎ
4人のクリエイターが、特別審査員を迎えて対決
ヴェルザの葉にモッツァレラとアンチョビを詰め、衣をつけて揚げたおいしいイタリアの前菜。
| 平均値 | 1食あたり513 g · 1/4 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 3,296 kJ788 kcal | 643 kJ154 kcal |
| 脂質 | 51.76 g | 10.1 g |
| 飽和脂肪酸 | 25.47 g | 4.97 g |
| 炭水化物 | 9.28 g | 1.81 g |
| 糖類 | 9.23 g | 1.8 g |
| 食物繊維 | 5.79 g | 1.13 g |
| たんぱく質 | 68.88 g | 13.44 g |
| 食塩 | 0.92 g | 0.18 g |
1食分：材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。
5件中1件目: ヴェルザの葉を数分間、沸騰したお湯で下ゆでし、固い部分を取り除く。
5件中2件目: 葉の片端にモッツァレラとアンチョビをのせ、包み込むように閉じる。
5件中3件目: 包みをまず小麦粉、次に溶き卵、最後にパン粉の順につけ、端までしっかり覆う。
5件中4件目: 熱した油でこんがりするまで揚げる。
5件中5件目: 熱いうちに出して、このおいしい前菜を楽しむ。
グレー表示：未検出検出
要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン向けか要確認 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵、魚、牛乳・乳製品
レシピの原材料をもとに算出：微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。
