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レシピ
Pasticciandoconlafranca
パンテスカ風サラダ
付け合わせ

パンテスカ風サラダ

Pasticciandoconlafrancaのレシピ

難易度
簡単
作り方
20分
原産地
イタリア, Sicilia
アレルゲンおよび原材料分析

説明

パンテスカ風サラダの本格的な味わいをお楽しみください。じゃがいも、ミニトマト、ケッパーの組み合わせはイタリアの伝統を象徴する一品です。ぜひお試しください!

材料

分量
  • じゃがいも6 単位
  • ミニトマト20 単位
  • 種なしオリーブ30 g
  • ケッパー20 g
  • 生バジル10 単位
  • 赤玉ねぎ1 ユニット
  • エクストラバージンオリーブオイル20 g
  • 酢10 g
  • 細かい塩5 g
  • オレガノ2 g
  • こしょう1 g

栄養成分

栄養成分

平均値100 gあたり
エネルギー161 kJ38 kcal
脂質0.62 g
飽和脂肪酸0.09 g
炭水化物6.87 g
糖類2.81 g
食物繊維1.1 g
たんぱく質1.25 g
食塩0.11 g
  • たんぱく質1.25 g · 13%
  • 炭水化物6.87 g · 72%
  • 脂質0.62 g · 15%
計算:Tuduu

アレルゲンと分析

検出されたアレルゲンはありません

アレルゲンと分析

検出されたアレルゲンはありません

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン未検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵未検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品未検出
  8. 8

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作り方

  1. 1

    6件中1件目: 皮付きのじゃがいもを蒸して加熱します

  2. 2

    6件中2件目: 玉ねぎを薄く切り、酢を1〜2杯入れたボウルで漬けて、消化しやすくします

  3. 3

    6件中3件目: 火が通ったら少し温かいうちに皮をむき、ざっくりした一口大に切ります

  4. 4

    6件中4件目: ミニトマトも切り、ケッパーとオリーブは包丁で刻み、バジルは手でちぎります

  5. 5

    6件中5件目: 玉ねぎの酢を切ってすべてをボウルに入れ、よく混ぜ、オリーブオイル、塩、こしょう、オレガノをたっぷり加えて味付けします

  6. 6

    6件中6件目: 冷たいまま、または少し温かいまま提供します。ひよこ豆や豆を加えれば、より完全な一皿になります!

  • ビーガン向け
  • ベジタリアン向け
  • ペスカタリアン向け
  • グルテンフリー
  • ラクトースフリー
  • ニッケルを含む
計算:Tuduu
ナッツ類
未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出

    その他の感受性

    未検出
    牛乳 · 豆類 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦
    検出
    ナス科 · トマト

    要約: ニッケルを含む

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

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