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提供:Tuduu
  • エアフライヤーで作るカリカリのアーティチョークとジャガイモ
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    エアフライヤーで作るカリカリのアーティチョークとジャガイモ
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    エアフライヤーで作るカリカリのアーティチョークとジャガイモ

    MescolaBeneのレシピ

    難易度
    簡単
    作り方
    15分
    調理
    25分
    原産地
    イタリア, Lazio
    アレルゲンおよび原材料分析

    説明

    とても簡単に作れるおいしい付け合わせで、メイン料理の添えものにぴったりです。揚げたようにカリカリのアーティチョークと、こんがり焼けたジャガイモを、すべてエアフライヤーで仕上げます。

    材料

    分量
    • アーティチョーク2 単位
    • 中くらいのジャガイモ2 単位
    • エクストラバージンオリーブオイル適量
    • 皮付きニンニク1片1 ユニット
    • 塩適量
    • こしょう適量
    • ローズマリーの枝2 単位

    栄養成分

    89 kcal/1食分 · 149 g

    栄養成分

    89 kcal/1食分 · 149 g
    平均値1食あたり149 g · 1/4100 gあたり
    エネルギー373 kJ89 kcal251 kJ60 kcal
    脂質0.42 g0.28 g
    飽和脂肪酸0.1 g0.07 g
    炭水化物16.51 g11.12 g
    糖類2.96 g1.99 g
    食物繊維4.96 g3.34 g
    たんぱく質3.36 g2.26 g
    食塩0.09 g0.06 g

    1食分:材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

    • たんぱく質2.26 g · 16%
    • 炭水化物11.12 g · 79%
    • 脂質0.28 g · 5%
    計算:Tuduu

    アレルゲンと分析

    検出されたアレルゲンはありません

    アレルゲンと分析

    検出されたアレルゲンはありません

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン未検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵未検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品未検出
    8. 8

    作り方

    1. 1

      3件中1件目: アーティチョークの外側の硬い葉を取り除き、先端を切り、半分に割って内側の毛を取り除き、薄切りにします。茎の皮をむき、棒状に切ります。

    2. 2

      3件中2件目: ジャガイモを切り、オリーブオイル、塩、こしょう、皮付きのニンニク、ローズマリーで全体を味付けします。

    3. 3

      3件中3件目: エアフライヤーで180℃で15分、続いて200℃でさらに10分加熱します。

    • ビーガン向け
    • ベジタリアン向け
    • ペスカタリアン向け
    • グルテンフリー
    • ラクトースフリー
    • ニッケルなし
    計算:Tuduu
    ナッツ類
    未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出

    その他の感受性

    未検出
    牛乳 · 豆類 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    ナス科

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    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • エアフライヤー
    その他の情報
    同じ温度設定で、少し長めに加熱すればオーブンでもおいしく作れます。

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