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  1. オートミール粉の水入りパンケーキ(砂糖不使用・ミルク不使用)
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Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
オートミール粉の水入りパンケーキ(砂糖不使用・ミルク不使用)
朝食

オートミール粉の水入りパンケーキ(砂糖不使用・ミルク不使用)

Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutistaのレシピ

難易度
簡単
作り方
5分
調理
15分
原産地
イタリア
アレルゲンおよび原材料分析

説明

オートミール粉の水入りパンケーキ。ふんわり軽く、材料はたった4つ。ミルク不使用で、乳糖不耐症の方にも向いています。オートミール粉のおかげで食物繊維が豊富で、手早く作れて、冷凍して1週間のあいだに食べるのにもぴったりです。

材料

分量
  • オートミール粉220 g
  • ベーキングパウダー(小袋)1 ユニット
  • 水260 ml
  • 卵2 単位

栄養成分

248 kcal/1食分 · 84 g

栄養成分

248 kcal/1食分 · 84 g
平均値1食あたり84 g · 1/4100 gあたり
エネルギー1,036 kJ248 kcal1,233 kJ295 kcal
脂質6.4 g7.62 g
飽和脂肪酸1.58 g1.88 g
炭水化物37.16 g44.24 g
糖類0.76 g0.9 g
食物繊維4.18 g4.98 g
たんぱく質10.4 g12.38 g
食塩0.39 g0.47 g

1食分:材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

  • たんぱく質12.38 g · 17%
  • 炭水化物44.24 g · 60%
  • 脂質7.62 g · 23%
計算:Tuduu

アレルゲンと分析

卵

アレルゲンと分析

卵

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン要確認
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7

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作り方

  1. 1

    5件中1件目: 大きめのボウルにオートミール粉、ベーキングパウダーの小袋、卵、水を入れます。手動の泡立て器で、ダマのないなめらかで均一な生地になるまで混ぜます。生地は一般的なパンケーキより少しゆるめです。

  2. 2

    5件中2件目: 中火でノンスティックフライパンを温めます。必要なら少量の油を薄くひき、余分な油はキッチンペーパーで拭き取ります。

  3. 3

    5件中3件目: 熱したフライパンに、パンケーキ1枚分ずつおたま1杯の生地を流し入れます。表面に泡が出てきたら裏返し、反対側を1〜2分焼きます。

  4. 4

    5件中4件目: 冷凍したい場合は冷ましてください。トレーに重ならないように並べて約1時間冷凍し、その後、別々に小分けした食品用保存袋に移します。

  5. 5

    5件中5件目: 食べるときは、電子レンジで30〜60秒温めるか、フライパンで数分温めます。

  • ビーガン不可
  • ベジタリアン向け
  • ペスカタリアン向け
  • グルテン要確認
  • ラクトースフリー
  • ニッケルを含む
計算:Tuduu
牛乳・乳製品
未検出
  • 8ナッツ類未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出要確認

    その他の感受性

    未検出
    牛乳 · 豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト

    要約: ビーガン不可 · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 卵 · 確認が必要なアレルゲン: グルテン

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • 大きめのボウル
    • 手動の泡立て器
    • ノンスティックフライパン
    • キッチンペーパー
    • トレーと食品用保存袋(冷凍用)
    保存方法
    密閉容器または食品用保存袋で冷凍保存し、最長2か月。食べるときは電子レンジで30〜60秒、またはフライパンで数分温める。
    その他の情報
    バリエーションとコツ: 水の代わりに無糖の植物性飲料(例: アーモンドやココナッツ)を使うと、より豊かな風味になります。シナモン、バニラ、レモンの皮のすりおろし、チアシードを加えてアレンジできます。おすすめの具材: ギリシャヨーグルトとベリーにアーモンドバターを小さじ1杯、100%ヘーゼルナッツクリームとバナナのスライス、低脂肪リコッタと新鮮ないちご。

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